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Ultime News: Italia Frutta e verdura
Frullato rosso
Frullato rosso
Frullato rosso
Luglio 2017
Un concentrato di freschezza dalle molteplici proprietà In estate non c’è nulla di meglio di tanta frutta fresca e dissetante. Tra i prodotti di stagione annoveriamo il lampone,...
Un concentrato di freschezza dalle molteplici proprietà In estate non c’è nulla di meglio di tanta frutta fresca e dissetante...
Un concentrato di freschezza dalle molteplici proprietà In estate non c’è nulla di meglio di tanta frutta fresca e dissetante. Tra i prodotti di stagione annoveriamo il lampone, un frutto “multidrupa”, ovvero composto da tanti piccoli fruttini carnosi, che danno al lampone quell...
Luglio 2017
 
Luglio 2017
Purè di melanzane alla menta
Purè di melanzane alla menta
Purè di melanzane alla menta
Luglio 2017
La verdura da cuocere buona per intestino e fegato Estate: tempo di melanzane. “Melanzana” è il nome della pianta, di cui noi consumiamo il frutto, o più propriamente, la grande...
La verdura da cuocere buona per intestino e fegato Estate: tempo di melanzane. “Melanzana” è il nome della pianta, di cui noi...
La verdura da cuocere buona per intestino e fegato Estate: tempo di melanzane. “Melanzana” è il nome della pianta, di cui noi consumiamo il frutto, o più propriamente, la grande bacca, dall’aspetto rotondo o allungato, che matura sotto il sole cocente d’estate. Per questo il...
Luglio 2017
 
Luglio 2017
Cetriolo
Cetriolo
Cetriolo
Giugno 2017
Per far bella la pelle… ma non solo Il cetriolo è un ortaggio originario dell’India; simile alle zucchine nell’aspetto, ha una forma allungata e una buccia verde e spessa. Il...
Per far bella la pelle… ma non solo Il cetriolo è un ortaggio originario dell’India; simile alle zucchine nell’aspetto, ha una...
Per far bella la pelle… ma non solo Il cetriolo è un ortaggio originario dell’India; simile alle zucchine nell’aspetto, ha una forma allungata e una buccia verde e spessa. Il cetriolo può essere consumato crudo, a fette insieme ad altre verdure in insalata, come contorno nei...
Giugno 2017
 
Giugno 2017
Mirtillo
Mirtillo
Mirtillo
Giugno 2017
Pepite nere dai molteplici usi I mirtilli sono piccoli frutti, bacche violacee e rotondeggianti, dal sapore dolce-acidulo. Crescono tipicamente nelle zone del sottobosco fino a 2...
Pepite nere dai molteplici usi I mirtilli sono piccoli frutti, bacche violacee e rotondeggianti, dal sapore dolce-acidulo...
Pepite nere dai molteplici usi I mirtilli sono piccoli frutti, bacche violacee e rotondeggianti, dal sapore dolce-acidulo. Crescono tipicamente nelle zone del sottobosco fino a 2 mila metri d’altitudine, su arbusti che raggiungono i 50 centimetri di altezza, in particolare nelle...
Giugno 2017
 
Giugno 2017
Sorbetto alla Ciliegia
Sorbetto alla Ciliegia
Sorbetto alla Ciliegia
Maggio 2017
Il frutto rosso più irresistibile Povere di calorie e di zuccheri, le ciliegie sono frutti gustosi, dissetanti e dal sapore incredibilmente irresistibile. Non a caso si è soliti...
Il frutto rosso più irresistibile Povere di calorie e di zuccheri, le ciliegie sono frutti gustosi, dissetanti e dal sapore...
Il frutto rosso più irresistibile Povere di calorie e di zuccheri, le ciliegie sono frutti gustosi, dissetanti e dal sapore incredibilmente irresistibile. Non a caso si è soliti dire che “una ciliegia tira l’altra”! Dal latino cerasus e dal greco kerasos, ovvero piccolo frutto,...
Maggio 2017
 
Maggio 2017
Maggio 2017
Tenero, succulento e curativo Già raccolto tra Tigri e Eufrate in tempi remoti, sembra siano stati gli antichi Romani a dare il nome all’asparago, ricordando che la cima, ovvero...
Tenero, succulento e curativo Già raccolto tra Tigri e Eufrate in tempi remoti, sembra siano stati gli antichi Romani a dare il...
Tenero, succulento e curativo Già raccolto tra Tigri e Eufrate in tempi remoti, sembra siano stati gli antichi Romani a dare il nome all’asparago, ricordando che la cima, ovvero la parte apicale, ne rappresenta la porzione commestibile. L’asparago è un ortaggio primaverile...
Maggio 2017
 
Maggio 2017
Fave
Fave
Fave
Aprile 2017
Tanti buoni motivi per mangiarne di più Le fave, si sa, vanno a braccetto con il pecorino, e coincidenza vuole che siano particolarmente amate in due delle regioni italiane che...
Tanti buoni motivi per mangiarne di più Le fave, si sa, vanno a braccetto con il pecorino, e coincidenza vuole che siano...
Tanti buoni motivi per mangiarne di più Le fave, si sa, vanno a braccetto con il pecorino, e coincidenza vuole che siano particolarmente amate in due delle regioni italiane che vantano tra le maggiori produzioni di questo formaggio stagionato, Lazio e Sardegna. In realtà le fave...
Aprile 2017
 
Aprile 2017
Nespola
Nespola
Nespola
Aprile 2017
Le prime a fiorire, le ultime a maturare Le nespole sono piccoli frutti ovali e carnosi dal colore giallo-arancione. Succose e dolci, le nespole sono originarie della Cina, da...
Le prime a fiorire, le ultime a maturare Le nespole sono piccoli frutti ovali e carnosi dal colore giallo-arancione. Succose e...
Le prime a fiorire, le ultime a maturare Le nespole sono piccoli frutti ovali e carnosi dal colore giallo-arancione. Succose e dolci, le nespole sono originarie della Cina, da dove si sono poi diffuse dapprima in Giappone e poi nel resto del mondo. Crescono su alberi dalle...
Aprile 2017
 
Aprile 2017

Green Economy

Dicembre 2025
Bergamo uno dei casi più avanzati in Italia di teleriscaldamento per un totale degli alloggi...
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Bergamo uno dei casi più avanzati in Italia di teleriscaldamento per un totale degli alloggi riscaldati pari a circa 50mila appartamenti equivalenti Il teleriscaldamento di Bergamo è pronto a un nuovo salto di qualità,...
Dicembre 2025
 
Dicembre 2025
Dicembre 2025
Brescia: con la rete Cauto l’impegno in direzione dell’evoluzione tecnologica e della...
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Brescia: con la rete Cauto l’impegno in direzione dell’evoluzione tecnologica e della responsabilità sociale nella gestione del rifiuto tessile “Cosa accadrà a milioni di abiti scartati se non sapremo trasformarli in...
Dicembre 2025
 
Dicembre 2025
Dicembre 2025
Dalla cooperativa Il Sole e la Terra anche gli auguri per le festività sono all’insegna di acquisti...
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Dalla cooperativa Il Sole e la Terra anche gli auguri per le festività sono all’insegna di acquisti di valore per l’ambiente e per le persone Un anno fa - afferma il presidente Claudio Merati - abbiamo aperto presso il...
Dicembre 2025
 
Dicembre 2025
Dicembre 2025
Confcooperative Bergamo celebra ottant’anni di storia e presenta la ricerca che misura l’impatto...
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Confcooperative Bergamo celebra ottant’anni di storia e presenta la ricerca che misura l’impatto sociale e ambientale del modello cooperativo Con l’assemblea pubblica “Cooperazione e Sostenibilità. L’economia sociale...
Dicembre 2025
 
Dicembre 2025
Dicembre 2025
Confcommercio Bergamo accende i riflettori sulle azioni green delle aziende Premiazioni al convegno...
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Confcommercio Bergamo accende i riflettori sulle azioni green delle aziende Premiazioni al convegno "Sostenibilità in azione: percorsi e strategie" Nella ex sede della centrale termoelettrica di Via Daste e Spalenga,...
Dicembre 2025
 
Dicembre 2025
Dicembre 2025
Una fiera professionale che riunisce chi organizza eventi e chi li rende possibili. Tre giorni per...
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Una fiera professionale che riunisce chi organizza eventi e chi li rende possibili. Tre giorni per confrontarsi e trovare fornitori e soluzioni Organizzare un evento oggi è una sfida sempre più complessa: normative in...
Dicembre 2025
 
Dicembre 2025

Territorio

Dicembre 2025
Dal percorso partecipato promosso dal GAL Colline Bergamasche il progetto di un’associazione per...
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Dal percorso partecipato promosso dal GAL Colline Bergamasche il progetto di un’associazione per gestire il patrimonio forestale Prendersi cura del territorio significa anche prendersi cura del suo patrimonio boschivo e...
Dicembre 2025
 
Dicembre 2025
Dicembre 2025
Tradizione, solidarietà e territorio uniti in un progetto di qualità a sostegno di un nuovo...
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Tradizione, solidarietà e territorio uniti in un progetto di qualità a sostegno di un nuovo gioiello dall’arte casearia lombarda “OriginalGrana”, il progetto che promuove Grana Padano Dop biologico, ottenuto da latte di...
Dicembre 2025
 
Dicembre 2025
Dicembre 2025
Ad Almenno San Salvatore dal 2004 con un negozio del commercio equo solidale e nuove attività con...
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Ad Almenno San Salvatore dal 2004 con un negozio del commercio equo solidale e nuove attività con le giovani del gruppo “Oltre. Spazio Aperto e Solidale” La cooperativa Lumaca nasce da una grande scommessa: recuperare e...
Dicembre 2025
 
Dicembre 2025
Dicembre 2025
Nella sua veste autunnale, la XXII edizione della fiera del tessile sostenibile torna al BoPo di...
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Nella sua veste autunnale, la XXII edizione della fiera del tessile sostenibile torna al BoPo di Ponteranica Bancarelle di produttori, produttrici e hobbiste, incontri formativi e laboratori per tutti sono le fondamenta...
Dicembre 2025
 
Dicembre 2025
Dicembre 2025
Con il DessBg focus sulla lotta allo spreco alimentare Formazione, confronto e conoscenza delle...
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Con il DessBg focus sulla lotta allo spreco alimentare Formazione, confronto e conoscenza delle realtà territoriali Dopo la tematica del tessile e della moda sostenibile in primavera, l’area formazione del Distretto di...
Dicembre 2025
 
Dicembre 2025