Ricchi di principi nutritivi sono i migliori legumi per l’estate Conosciuti anche come cornetti, tegoline o fagioli mangiatutto, i fagiolini sono dei legumi originari dell’America...
Ultime News: Italia Frutta e verdura
Giugno 2016
Ricchi di principi nutritivi sono i migliori legumi per l’estate Conosciuti anche come cornetti, tegoline o fagioli mangiatutto,...
Ricchi di principi nutritivi sono i migliori legumi per l’estate Conosciuti anche come cornetti, tegoline o fagioli mangiatutto, i fagiolini sono dei legumi originari dell’America centrale e sono stati importati in Europa in seguito alla scoperta del Nuovo Mondo. La pianta di...
Giugno 2016
Giugno 2016
Aprile 2016
Preparazione Lessate il sedano per 45 minuti; una volta raffreddato strizzatelo bene e sminuzzatelo grossolanamente. Aggiungete le uova, il parmigiano, il pecorino, il pangrattato...
Preparazione Lessate il sedano per 45 minuti; una volta raffreddato strizzatelo bene e sminuzzatelo grossolanamente. Aggiungete...
Preparazione Lessate il sedano per 45 minuti; una volta raffreddato strizzatelo bene e sminuzzatelo grossolanamente. Aggiungete le uova, il parmigiano, il pecorino, il pangrattato e un pizzico di sale e pepe. Formate delle palline grandi come una noce, passatele nel pangrattato...
Aprile 2016
Aprile 2016
Aprile 2016
Tanta energia in un piccolo frutto Le fragole sono il frutto di piante appartenenti alla famiglia delle Rosaceae e al Genere Fragaria. Più correttamente sono un falso frutto,...
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Tanta energia in un piccolo frutto Le fragole sono il frutto di piante appartenenti alla famiglia delle Rosaceae e al Genere Fragaria. Più correttamente sono un falso frutto, perché il frutto vero e proprio è composto dai piccoli puntini che costellano la superficie della...
Aprile 2016
Aprile 2016
Aprile 2016
Preparazione Tritate i biscotti finemente e mescolate con il burro fuso, pressate il composto sul fondo di uno stampo. Lavorate la ricotta con lo zucchero, 200 gr di fragole...
Preparazione Tritate i biscotti finemente e mescolate con il burro fuso, pressate il composto sul fondo di uno stampo. Lavorate...
Preparazione Tritate i biscotti finemente e mescolate con il burro fuso, pressate il composto sul fondo di uno stampo. Lavorate la ricotta con lo zucchero, 200 gr di fragole frullate e la gelatina mescolando bene. Disponete delle fragole a pezzetti sulla base di biscotti,...
Aprile 2016
Aprile 2016
Aprile 2016
Un gambo di salute dai molteplici benefici Il sedano vanta benefici, proprietà nutritive e terapeutiche per la salute dell’organismo davvero eccellenti. Questo alimento è uno dei...
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Un gambo di salute dai molteplici benefici Il sedano vanta benefici, proprietà nutritive e terapeutiche per la salute dell’organismo davvero eccellenti. Questo alimento è uno dei più amati e indicati per una sana alimentazione. Il nome scientifico di questo ortaggio è “Apium...
Aprile 2016
Aprile 2016
Aprile 2016
Ingrediendi di stagione e commento nutrizionale Uovo in camicia con asparagi alle mandorle L’asparago è un ortaggio della famiglia delle Liliacee, dal sapore delicato e...
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Ingrediendi di stagione e commento nutrizionale Uovo in camicia con asparagi alle mandorle L’asparago è un ortaggio della famiglia delle Liliacee, dal sapore delicato e caratteristico. E’ una pianta che cresce sottoterra e, con l’avvicinarsi della stagione estiva, tende ad...
Aprile 2016
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Marzo 2016
Un concentrato di benessere naturale La barbabietola rossa (Beta Vulgaris) più comunemente chiamata rapa rossa è un tubero, dall’inconfondibile colore rosso acceso, originario dei...
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Un concentrato di benessere naturale La barbabietola rossa (Beta Vulgaris) più comunemente chiamata rapa rossa è un tubero, dall’inconfondibile colore rosso acceso, originario dei paesi europei e del nord Africa. Attualmente viene largamente coltivata in tutta Europa in quanto...
Marzo 2016
Marzo 2016
Marzo 2016
Tanta salute ed energia in un piccolo frutto Con il termine “mandarancio” si indica un agrume ibrido ottenuto dall’incrocio tra arancia e mandarino, entrambi appartenenti al...
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Tanta salute ed energia in un piccolo frutto Con il termine “mandarancio” si indica un agrume ibrido ottenuto dall’incrocio tra arancia e mandarino, entrambi appartenenti al genere Citrus. Ma attenzione, anche l’arancia stessa è un incrocio! Il mandarancio, come tutti gli altri...
Marzo 2016
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Green Economy
Dicembre 2025
Bergamo uno dei casi più avanzati in Italia di teleriscaldamento per un totale degli alloggi...
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Bergamo uno dei casi più avanzati in Italia di teleriscaldamento per un totale degli alloggi riscaldati pari a circa 50mila appartamenti equivalenti Il teleriscaldamento di Bergamo è pronto a un nuovo salto di qualità,...
Dicembre 2025
Dicembre 2025
Dicembre 2025
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Brescia: con la rete Cauto l’impegno in direzione dell’evoluzione tecnologica e della responsabilità sociale nella gestione del rifiuto tessile “Cosa accadrà a milioni di abiti scartati se non sapremo trasformarli in...
Dicembre 2025
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Dicembre 2025
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Dalla cooperativa Il Sole e la Terra anche gli auguri per le festività sono all’insegna di acquisti di valore per l’ambiente e per le persone Un anno fa - afferma il presidente Claudio Merati - abbiamo aperto presso il...
Dicembre 2025
Dicembre 2025
Dicembre 2025
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Confcooperative Bergamo celebra ottant’anni di storia e presenta la ricerca che misura l’impatto sociale e ambientale del modello cooperativo Con l’assemblea pubblica “Cooperazione e Sostenibilità. L’economia sociale...
Dicembre 2025
Dicembre 2025
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Dicembre 2025
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Dicembre 2025
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