Il frutto dell'“immortalità” Il pesco è un albero originario della Cina, dove da secoli è simbolo di lunga vita e immortalità. Nel primo secolo a.C. giunse in Persia dove prese il...
Ultime News: Italia Frutta e verdura
Settembre 2018
Il frutto dell'“immortalità” Il pesco è un albero originario della Cina, dove da secoli è simbolo di lunga vita e immortalità...
Il frutto dell'“immortalità” Il pesco è un albero originario della Cina, dove da secoli è simbolo di lunga vita e immortalità. Nel primo secolo a.C. giunse in Persia dove prese il nome scientifico di “Prunus persica”, ancora oggi rintracciabile in molti dialetti italiani come...
Settembre 2018
Settembre 2018
Luglio 2018
A Spirano Il Frutteto apre al pubblico. Tra luglio e agosto sarà possibile raccogliere pesche direttamente “dalla pianta al cestino” nei campi dell'azienda agricola Il Frutteto...
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A Spirano Il Frutteto apre al pubblico. Tra luglio e agosto sarà possibile raccogliere pesche direttamente “dalla pianta al cestino” nei campi dell'azienda agricola Il Frutteto Provare per credere: dai primi di luglio alla metà di agosto è tempo di pesche e i cancelli del...
Luglio 2018
Luglio 2018
Giugno 2018
Il frutto dai mille usi Il limone è il frutto dell'albero di limone (Citrus limon) una pianta della famiglia delle Rutaceae. Le sue proprietà sono innumerevoli così come i suoi...
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Il frutto dai mille usi Il limone è il frutto dell'albero di limone (Citrus limon) una pianta della famiglia delle Rutaceae. Le sue proprietà sono innumerevoli così come i suoi impieghi, che vanno ben oltre l’utilizzo in cucina: è particolarmente ricco di vitamina C, è un ottimo...
Giugno 2018
Giugno 2018
Giugno 2018
Alla base della cucina mediterranea Il pomodoro (Solanum lycopersicum) appartiene alla famiglia delle Solanaceae ed è una pianta annuale. Considerato botanicamente come frutto, il...
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Alla base della cucina mediterranea Il pomodoro (Solanum lycopersicum) appartiene alla famiglia delle Solanaceae ed è una pianta annuale. Considerato botanicamente come frutto, il pomodoro è ritenuto uno degli ortaggi simbolo della stagione estiva. Seppur entrato relativamente...
Giugno 2018
Giugno 2018
Maggio 2018
Precoce e longeva Fu portata nel Mediterraneo dagli Arabi nel I sec. d.C., ma deve le sue origini alla Cina; tant’è che ogni anno, ad aprile, la valle di Yili nella provincia...
Precoce e longeva Fu portata nel Mediterraneo dagli Arabi nel I sec. d.C., ma deve le sue origini alla Cina; tant’è che ogni anno...
Precoce e longeva Fu portata nel Mediterraneo dagli Arabi nel I sec. d.C., ma deve le sue origini alla Cina; tant’è che ogni anno, ad aprile, la valle di Yili nella provincia dello Xinjiang, al confine con il Kazakistan, si tinge di un bellissimo e delicato manto rosa. Stiamo...
Maggio 2018
Maggio 2018
Maggio 2018
Lacrimogeno naturale Appartenente alla famiglia delle Liliacee come anche aglio e cipolla, la pianta dello scalogno si dice sia originaria di Ascalan, città dell’antica Palestina...
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Lacrimogeno naturale Appartenente alla famiglia delle Liliacee come anche aglio e cipolla, la pianta dello scalogno si dice sia originaria di Ascalan, città dell’antica Palestina, da cui deriva anche il suo attuale nome scientifico, Allium Ascalonicum. Portato successivamente in...
Maggio 2018
Maggio 2018
Aprile 2018
Non solo l’unico frutto dell’amor… Bacca della famiglia delle Musaceae, questo frutto è universalmente conosciuto: domesticato nell’Estremo Oriente, forse da non meno di diecimila...
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Non solo l’unico frutto dell’amor… Bacca della famiglia delle Musaceae, questo frutto è universalmente conosciuto: domesticato nell’Estremo Oriente, forse da non meno di diecimila anni, è poi migrato verso l’Africa, nonché trasportato in America dagli Europei, e a tutt’oggi...
Aprile 2018
Aprile 2018
Aprile 2018
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L’importanza delle radici Non sono chiare le esatte origini e non sono univoci i pareri sulla specie. Ciò che si presume è che questo ortaggio venga dal Giappone, dove è utilizzata la pianta nella sua interezza. Infatti, noi possiamo dire di conoscere il ravanello in una sola...
Aprile 2018
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Green Economy
Dicembre 2025
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Dicembre 2025
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Dicembre 2025
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Dalla cooperativa Il Sole e la Terra anche gli auguri per le festività sono all’insegna di acquisti di valore per l’ambiente e per le persone Un anno fa - afferma il presidente Claudio Merati - abbiamo aperto presso il...
Dicembre 2025
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Dicembre 2025
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Confcooperative Bergamo celebra ottant’anni di storia e presenta la ricerca che misura l’impatto sociale e ambientale del modello cooperativo Con l’assemblea pubblica “Cooperazione e Sostenibilità. L’economia sociale...
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Dicembre 2025
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Dicembre 2025
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