Riconosciuti finalmente, a livello nazionale, i distretti rurali, agroalimentari e tutti quei sistemi produttivi attenti alla relazione con il territorio. Stanziati 5 milioni per il 2018. I saluti del ministro Maurizio Martina È...
In primo Piano Italia Alimentazione e benessere
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Febbraio 2018
Dicembre 2017
Il rinnovo dell’erbicida potenzialmente cancerogeno suscita clamore e rileva lobby internazionali ai quali i consumatori devono tenere testa Altri cinque anni di glifosato, altri cinque anni di un erbicida che poco tempo fa è stato...
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Ottobre 2017
Il Distretto Agricolo verso progetti d’area che prevedono ambiziosi obiettivi. Tra questi l’apertura al biologico Uno degli obiettivi del Distretto Agricolo della Bassa Bergamasca è di valorizzare al meglio le attività dei soci e...
Settembre 2017
Da Expo al G7 di Bergamo: i temi internazionali e il valore dei territori Dalle pagine di infoSOStenibile del numero scorso abbiamo proposto al Ministro Martina e ad altre istituzioni competenti la possibilità di istituire in ogni ambito...
Ultime News: Italia Alimentazione e benessere
Giugno 2018
Tutte le proprietà della frutta secca La frutta secca, come spesso viene definita, si divide principalmente in due categorie: la frutta secca a guscio, chiamata anche frutta...
Tutte le proprietà della frutta secca La frutta secca, come spesso viene definita, si divide principalmente in due categorie: la...
Tutte le proprietà della frutta secca La frutta secca, come spesso viene definita, si divide principalmente in due categorie: la frutta secca a guscio, chiamata anche frutta oleosa, come noci, nocciole, mandorle, pinoli, ecc. (che contempla anche i semi oleaginosi quali semi di...
Giugno 2018
Giugno 2018
Giugno 2018
Il frutto dai mille usi Il limone è il frutto dell'albero di limone (Citrus limon) una pianta della famiglia delle Rutaceae. Le sue proprietà sono innumerevoli così come i suoi...
Il frutto dai mille usi Il limone è il frutto dell'albero di limone (Citrus limon) una pianta della famiglia delle Rutaceae. Le...
Il frutto dai mille usi Il limone è il frutto dell'albero di limone (Citrus limon) una pianta della famiglia delle Rutaceae. Le sue proprietà sono innumerevoli così come i suoi impieghi, che vanno ben oltre l’utilizzo in cucina: è particolarmente ricco di vitamina C, è un ottimo...
Giugno 2018
Giugno 2018
Giugno 2018
Alla base della cucina mediterranea Il pomodoro (Solanum lycopersicum) appartiene alla famiglia delle Solanaceae ed è una pianta annuale. Considerato botanicamente come frutto, il...
Alla base della cucina mediterranea Il pomodoro (Solanum lycopersicum) appartiene alla famiglia delle Solanaceae ed è una pianta...
Alla base della cucina mediterranea Il pomodoro (Solanum lycopersicum) appartiene alla famiglia delle Solanaceae ed è una pianta annuale. Considerato botanicamente come frutto, il pomodoro è ritenuto uno degli ortaggi simbolo della stagione estiva. Seppur entrato relativamente...
Giugno 2018
Giugno 2018
Giugno 2018
Avventuriamoci nell’esplorazione del mare magnum dell’inconscio per riconnettere le isole dentro di noi “Diventa te stesso, diventa ciò che sei!” è l’invito su cui verte il...
Avventuriamoci nell’esplorazione del mare magnum dell’inconscio per riconnettere le isole dentro di noi “Diventa te stesso,...
Avventuriamoci nell’esplorazione del mare magnum dell’inconscio per riconnettere le isole dentro di noi “Diventa te stesso, diventa ciò che sei!” è l’invito su cui verte il cartone animato Oceania, prodotto nel 2016 da Walt Disney Pictures. La cornice è quella della natura...
Giugno 2018
Giugno 2018
Giugno 2018
Premiati gli elaborati del progetto di educazione alimentare nelle scuole Sono più di 30mila i bambini che nell’ultimo anno in provincia di Bergamo hanno partecipato a lezioni sul...
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Premiati gli elaborati del progetto di educazione alimentare nelle scuole Sono più di 30mila i bambini che nell’ultimo anno in provincia di Bergamo hanno partecipato a lezioni sul ciclo produttivo del cibo e sui segreti della vita in campagna, attività che si sono svolte sia in...
Giugno 2018
Giugno 2018
Giugno 2018
Alla scoperta del salame nostrano bergamasco Solitamente in questa rubrica ci occupiamo del latte e dei suoi derivati, ma ogni tanto è giusto esplorare anche i “dintorni” del...
Alla scoperta del salame nostrano bergamasco Solitamente in questa rubrica ci occupiamo del latte e dei suoi derivati, ma ogni...
Alla scoperta del salame nostrano bergamasco Solitamente in questa rubrica ci occupiamo del latte e dei suoi derivati, ma ogni tanto è giusto esplorare anche i “dintorni” del mondo produttivo della Bassa Bergamasca, come il settore delle carni, che rispetto a quello lattiero-...
Giugno 2018
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Giugno 2018
Alla scoperta del salame nostrano bergamasco Solitamente in questa rubrica ci occupiamo del latte e dei suoi derivati, ma ogni tanto è giusto esplorare anche i “dintorni” del...
Alla scoperta del salame nostrano bergamasco Solitamente in questa rubrica ci occupiamo del latte e dei suoi derivati, ma ogni...
Alla scoperta del salame nostrano bergamasco Solitamente in questa rubrica ci occupiamo del latte e dei suoi derivati, ma ogni tanto è giusto esplorare anche i “dintorni” del mondo produttivo della Bassa Bergamasca, come il settore delle carni, che rispetto a quello lattiero-...
Giugno 2018
Giugno 2018
