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Fragola
Fragola
Fragola
Aprile 2016
Tanta energia in un piccolo frutto Le fragole sono il frutto di piante appartenenti alla famiglia delle Rosaceae e al Genere Fragaria. Più correttamente sono un falso frutto,...
Tanta energia in un piccolo frutto Le fragole sono il frutto di piante appartenenti alla famiglia delle Rosaceae e al Genere...
Tanta energia in un piccolo frutto Le fragole sono il frutto di piante appartenenti alla famiglia delle Rosaceae e al Genere Fragaria. Più correttamente sono un falso frutto, perché il frutto vero e proprio è composto dai piccoli puntini che costellano la superficie della...
Aprile 2016
 
Aprile 2016
Cheesecake alle fragole
Cheesecake alle fragole
Cheesecake alle fragole
Aprile 2016
Preparazione Tritate i biscotti finemente e mescolate con il burro fuso, pressate il composto sul fondo di uno stampo. Lavorate la ricotta con lo zucchero, 200 gr di fragole...
Preparazione Tritate i biscotti finemente e mescolate con il burro fuso, pressate il composto sul fondo di uno stampo. Lavorate...
Preparazione Tritate i biscotti finemente e mescolate con il burro fuso, pressate il composto sul fondo di uno stampo. Lavorate la ricotta con lo zucchero, 200 gr di fragole frullate e la gelatina mescolando bene. Disponete delle fragole a pezzetti sulla base di biscotti,...
Aprile 2016
 
Aprile 2016
Sedano
Sedano
Sedano
Aprile 2016
Un gambo di salute dai molteplici benefici Il sedano vanta benefici, proprietà nutritive e terapeutiche per la salute dell’organismo davvero eccellenti. Questo alimento è uno dei...
Un gambo di salute dai molteplici benefici Il sedano vanta benefici, proprietà nutritive e terapeutiche per la salute dell’...
Un gambo di salute dai molteplici benefici Il sedano vanta benefici, proprietà nutritive e terapeutiche per la salute dell’organismo davvero eccellenti. Questo alimento è uno dei più amati e indicati per una sana alimentazione. Il nome scientifico di questo ortaggio è “Apium...
Aprile 2016
 
Aprile 2016
Ricetta della salute
Ricetta della salute
Ricetta della salute
Aprile 2016
Ingrediendi di stagione e commento nutrizionale Uovo in camicia con asparagi alle mandorle L’asparago è un ortaggio della famiglia delle Liliacee, dal sapore delicato e...
Ingrediendi di stagione e commento nutrizionale Uovo in camicia con asparagi alle mandorle L’asparago è un ortaggio della...
Ingrediendi di stagione e commento nutrizionale Uovo in camicia con asparagi alle mandorle L’asparago è un ortaggio della famiglia delle Liliacee, dal sapore delicato e caratteristico. E’ una pianta che cresce sottoterra e, con l’avvicinarsi della stagione estiva, tende ad...
Aprile 2016
 
Aprile 2016
Veg-burger di barbabietole
Veg-burger di barbabietole
Veg-burger di barbabietole
Marzo 2016
Ingredienti • 3 barbabietole rosse • 1 cipolla rossa • 200 gr di pane grattugiato • ½ bicchiere di semi di sesamo • Olio extravergine d’oliva • Sale e pepe q.b. Preparazione...
Ingredienti • 3 barbabietole rosse • 1 cipolla rossa • 200 gr di pane grattugiato • ½ bicchiere di semi di sesamo • Olio...
Ingredienti • 3 barbabietole rosse • 1 cipolla rossa • 200 gr di pane grattugiato • ½ bicchiere di semi di sesamo • Olio extravergine d’oliva • Sale e pepe q.b. Preparazione Cuocete a vapore le barbabietole e grattugiatele finemente. Aggiungete la cipolla tagliata fine, il pane...
Marzo 2016
 
Marzo 2016
Budino di mandaranci
Budino di mandaranci
Budino di mandaranci
Marzo 2016
Ingredienti PER 6 PERSONE • 3 mandaranci • 60 gr burro • 80 gr zucchero • 3 uova • 20 cl di latte • 70 gr farina Preparazione Montate il burro a crema e unite zucchero, farina e...
Ingredienti PER 6 PERSONE • 3 mandaranci • 60 gr burro • 80 gr zucchero • 3 uova • 20 cl di latte • 70 gr farina Preparazione...
Ingredienti PER 6 PERSONE • 3 mandaranci • 60 gr burro • 80 gr zucchero • 3 uova • 20 cl di latte • 70 gr farina Preparazione Montate il burro a crema e unite zucchero, farina e latte bollito. Cuocete fino al primo accenno di bollore e togliete dal fuoco prima di unire il succo...
Marzo 2016
 
Marzo 2016
Pasticcini frutta secca e miele
Pasticcini frutta secca e miele
Pasticcini frutta secca e miele
Febbraio 2016
Ingredienti PER 4 PERSONE • 250 gr di semola di grano duro a grana grossa • 100 gr di miele • 100 gr di zucchero • 50 gr di burro • 2 cucchiai di acqua di fior d’arancio • 1...
Ingredienti PER 4 PERSONE • 250 gr di semola di grano duro a grana grossa • 100 gr di miele • 100 gr di zucchero • 50 gr di burro...
Ingredienti PER 4 PERSONE • 250 gr di semola di grano duro a grana grossa • 100 gr di miele • 100 gr di zucchero • 50 gr di burro • 2 cucchiai di acqua di fior d’arancio • 1 bustina di vanillina • 50 gr di mandorle spellate • 50 gr di nocciole spellate • 50 gr di gherigli di...
Febbraio 2016
 
Febbraio 2016