Riconosciuti finalmente, a livello nazionale, i distretti rurali, agroalimentari e tutti quei sistemi produttivi attenti alla relazione con il territorio. Stanziati 5 milioni per il 2018. I saluti del ministro Maurizio Martina È...
In primo Piano Brescia Alimentazione e benessere
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Febbraio 2018
Dicembre 2017
Il rinnovo dell’erbicida potenzialmente cancerogeno suscita clamore e rileva lobby internazionali ai quali i consumatori devono tenere testa Altri cinque anni di glifosato, altri cinque anni di un erbicida che poco tempo fa è stato...
Settembre 2017
Da Expo al G7 di Bergamo: i temi internazionali e il valore dei territori Dalle pagine di infoSOStenibile del numero scorso abbiamo proposto al Ministro Martina e ad altre istituzioni competenti la possibilità di istituire in ogni ambito...
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Settembre 2017
Domenica 8 ottobre tante le iniziative previste nell’ambito della giornata interamente dedicata ai cibi bio e all’agricoltura sociale Parola d’ordine: biologico. Ai cibi biologici e salutari sarà infatti dedicata la Biodomenica, evento...
Ultime News: Brescia Alimentazione e benessere
Dicembre 2014
Conduce la mente lontana fra donne bellissime e ritmi contagiosi Questo viaggio esotico comincia molto lontano. La pianta di banana è la più grande pianta erbacea dotata di fiore...
Conduce la mente lontana fra donne bellissime e ritmi contagiosi Questo viaggio esotico comincia molto lontano. La pianta di...
Conduce la mente lontana fra donne bellissime e ritmi contagiosi Questo viaggio esotico comincia molto lontano. La pianta di banana è la più grande pianta erbacea dotata di fiore e la sua diffusione nel bacino del Mediterraneo avvenne a partire dall’Asia sud-orientale,...
Dicembre 2014
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Dicembre 2014
Un ortaggio che possiede virtù medicinali La cicoria selvatica, antenata di tutte le cicorie oggi coltivate, ha origini molto antiche ed è da sempre considerata amica del fegato,...
Un ortaggio che possiede virtù medicinali La cicoria selvatica, antenata di tutte le cicorie oggi coltivate, ha origini molto...
Un ortaggio che possiede virtù medicinali La cicoria selvatica, antenata di tutte le cicorie oggi coltivate, ha origini molto antiche ed è da sempre considerata amica del fegato, per le sue proprietà benefiche: già gli antichi egizi la ritenevano una “pianta magica”, in grado di...
Dicembre 2014
Dicembre 2014
Dicembre 2014
Ricca di zuccheri semplici. Il frutto verde è noto da più di 4000 anni William, Abate Fetel, Kaiser, Conference: di varietà tra i bancali del supermercato ne troviamo a bizzeffe,...
Ricca di zuccheri semplici. Il frutto verde è noto da più di 4000 anni William, Abate Fetel, Kaiser, Conference: di varietà tra i...
Ricca di zuccheri semplici. Il frutto verde è noto da più di 4000 anni William, Abate Fetel, Kaiser, Conference: di varietà tra i bancali del supermercato ne troviamo a bizzeffe, anche se a contraddistinguerle è sempre la stessa classica forma tondeggiante e allungata. Parliamo...
Dicembre 2014
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Dicembre 2014
Pelle morbida e gusto fresco, sono le carte vincenti di questo frutto tropicale Il cetriolo (nome scientifico Cucumis sativus) fa parte della famiglia delle Cucurbitaceae...
Pelle morbida e gusto fresco, sono le carte vincenti di questo frutto tropicale Il cetriolo (nome scientifico Cucumis sativus) fa...
Pelle morbida e gusto fresco, sono le carte vincenti di questo frutto tropicale Il cetriolo (nome scientifico Cucumis sativus) fa parte della famiglia delle Cucurbitaceae. Misteriosa rimane la sua provenienza: esistono diverse teorie sulle sue origini. Per alcuni, la pianta...
Dicembre 2014
Dicembre 2014
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Divenne celebre per gli esperimenti di Mendel. Oggi è una delle verdure più consumate Il pisello (Pisum Sativum), originario dell’area mediterranea e mediorientale, è una pianta...
Divenne celebre per gli esperimenti di Mendel. Oggi è una delle verdure più consumate Il pisello (Pisum Sativum), originario dell...
Divenne celebre per gli esperimenti di Mendel. Oggi è una delle verdure più consumate Il pisello (Pisum Sativum), originario dell’area mediterranea e mediorientale, è una pianta erbacea annuale della famiglia delle Fabaceae. Quest’umile ortaggio ebbe una grande importanza negli...
Dicembre 2014
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Apprezzate già dai greci e ricche di vitamine, sali minerali e zuccheri Se chiedete a un cavallo, vi dirà che la carota è sicuramente uno degli alimenti più buoni. Sulla tavola...
Apprezzate già dai greci e ricche di vitamine, sali minerali e zuccheri Se chiedete a un cavallo, vi dirà che la carota è...
Apprezzate già dai greci e ricche di vitamine, sali minerali e zuccheri Se chiedete a un cavallo, vi dirà che la carota è sicuramente uno degli alimenti più buoni. Sulla tavola italiana è comparsa nel 1700, ma era conosciuta già da greci e romani, che l’apprezzavano per le sue...
Dicembre 2014
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Ricchissima per qualità organolettiche, vitamine e sali minerali Originaria dell’Asia occidentale la cipolla appartiene al genere “Allium” ed è una liliacea. Il nome “cipolla”...
Ricchissima per qualità organolettiche, vitamine e sali minerali Originaria dell’Asia occidentale la cipolla appartiene al genere...
Ricchissima per qualità organolettiche, vitamine e sali minerali Originaria dell’Asia occidentale la cipolla appartiene al genere “Allium” ed è una liliacea. Il nome “cipolla” deriva, con tutta probabilità, dal tardo latino “cepulla” che significava bulbo a tuniche sovrapposte...
Dicembre 2014
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