Informati mettendo alla prova le tue conoscenze divertendoti Domande 1. Condimento da privilegiare in presenza di colesterolo alto: a. burro b. strutto c. olio extravergine di oliva 2. Le acque minerali possono essere fonte di: a. proteine...
In primo Piano Alimentazione e benessere
![Quiz della salute](https://infosostenibile.it/sites/default/files/styles/immagine_anteprima_slideshow/public/immagini/news/6428209.jpg?itok=34C2zYqr)
Gennaio 2024
![Cioccolato](https://infosostenibile.it/sites/default/files/styles/immagine_anteprima_slideshow/public/immagini/news/disposizione-del-cioccolato.jpg?itok=ToGCvVK4)
![Burro](https://infosostenibile.it/sites/default/files/styles/immagine_anteprima_slideshow/public/immagini/news/il-burro-arriccia-o-arriva-a-fiumi-la-ciotola.jpg?itok=hy-prRSO)
![Olive e oliod'oliva](https://infosostenibile.it/sites/default/files/styles/immagine_anteprima_slideshow/public/immagini/news/ciotole-di-olive-ad-alto-angolo-fette-di-pane-e-bottiglie-di-olio.jpg?itok=kTII3WXD)
Marzo 2023
Curiosità, luoghi comuni dell’alimentazione e suggerimenti per portare a tavola la salute con il quiz alimentare Domande 1. Il grasso viscerale in eccesso aumenta il rischio di patologie. 2. Il cioccolato fondente danneggia la salute dei...
![Piramide alimentare](https://infosostenibile.it/sites/default/files/styles/immagine_anteprima_slideshow/public/immagini/news/pg_25_piramide_alimentare_col_1.png?itok=Be5QM4Wi)
![Noi e il cibo](https://infosostenibile.it/sites/default/files/styles/immagine_anteprima_slideshow/public/immagini/news/copnoieilcibo_ok.png?itok=JRrrlqmj)
Gennaio 2023
Un libro dedicato a bambini e ragazzi con tanti consigli e numerose illustrazioni, scritto dalla nutrizionista dietista Rossana Madaschi con la collega Angelita Crippa “Noi e il cibo” è un libro dedicato ai bambini scritto con la finalità...
![Consegne a domicilio Consegne a domicilio](https://infosostenibile.it/sites/default/files/styles/immagine_anteprima_slideshow/public/immagini/news/schermata_2020-04-08_alle_16.45.29_0.png?itok=_helPN4Z)
Aprile 2020
Consegne a domicilio a Bergamo e provincia La rete di Cittadinanza Sostenibile ha pubblicato un elenco delle realtà del terrritorio (ma ci sono anche eccezioni fuori provincia) fatto di piccoli produttori locali, mercati e realtà di...
Ultime News: Alimentazione e benessere
Luglio 2016
Le leggende metropolitane sull’alimentazione In tema alimentazione, le leggende metropolitane da sfatare sono davvero tante. Volete scoprirne qualcuna? Mettetevi alla prova e...
Le leggende metropolitane sull’alimentazione In tema alimentazione, le leggende metropolitane da sfatare sono davvero tante...
Le leggende metropolitane sull’alimentazione In tema alimentazione, le leggende metropolitane da sfatare sono davvero tante. Volete scoprirne qualcuna? Mettetevi alla prova e rispondete “Vero” o “Falso” ai quiz sotto riportati. Troverete le risposte sulla pagina a fianco! 1. Gli...
Luglio 2016
Luglio 2016
Luglio 2016
Domenica 11 settembre la presentazione delle eccellenze del territorio, delle associazioni green e delle realtà solidali con tante iniziative collaterali Sarà centrata sulla...
Domenica 11 settembre la presentazione delle eccellenze del territorio, delle associazioni green e delle realtà solidali con...
Domenica 11 settembre la presentazione delle eccellenze del territorio, delle associazioni green e delle realtà solidali con tante iniziative collaterali Sarà centrata sulla sostenibilità quest’anno la manifestazione ViviRomano che si terrà nel weekend del 10 e 11 settembre...
Luglio 2016
Luglio 2016
Luglio 2016
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A Bergamo il Veg Delivery a cura di Mirko Ronzoni Un nuovo concetto di ristorazione vegana, vegetariana e biologica con consegna...
A Bergamo il Veg Delivery a cura di Mirko Ronzoni Un nuovo concetto di ristorazione vegana, vegetariana e biologica con consegna a domicilio. Si chiama Goodfood veg, progetto ideato da Mirko Ronzoni, giovane e talentuoso chef bergamasco già noto al grande pubblico per aver vinto...
Luglio 2016
Luglio 2016
Giugno 2016
Sbagliare non solo è umano, di più Come accogliamo gli errori? Siamo davvero convinti che sbagliare sia la fine? E se invece fosse l’inizio, citando la maieutica socratica, “in...
Sbagliare non solo è umano, di più Come accogliamo gli errori? Siamo davvero convinti che sbagliare sia la fine? E se invece...
Sbagliare non solo è umano, di più Come accogliamo gli errori? Siamo davvero convinti che sbagliare sia la fine? E se invece fosse l’inizio, citando la maieutica socratica, “in ogni errore giace la possibilità di una storia”? Occorre quindi una rivalutazione coraggiosa dell’...
Giugno 2016
Giugno 2016
Giugno 2016
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Costruire e mantenere la relazione è la chiave Nella civiltà moderna l’utilizzo della violenza per scopi educativi è largamente considerata insostenibile. Fin oltre la metà del secolo scorso però educare duramente utilizzando pene corporali era giustificato e accettato come...
Giugno 2016
Giugno 2016
Giugno 2016
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Benessere e freschezza in un semplice frutto Anche conosciuta come ciliegia dolce, l’amarena è un piccolo frutto carnoso prodotto dall’amareno (Prunus Ceranus). La sua origine è tuttora incerta, si ipotizza derivi probabilmente dalle zone medio orientali, anche se alcuni...
Giugno 2016
Giugno 2016
Giugno 2016
Ingredienti • 500 gr di succo di amarene • 550 gr di zucchero Preparazione Per preparare una buona gelatina si preferiscono delle visciole che siano perfettamente mature. Si...
Ingredienti • 500 gr di succo di amarene • 550 gr di zucchero Preparazione Per preparare una buona gelatina si preferiscono delle...
Ingredienti • 500 gr di succo di amarene • 550 gr di zucchero Preparazione Per preparare una buona gelatina si preferiscono delle visciole che siano perfettamente mature. Si mettono sul fuoco con poca acqua e si fanno cuocere a fiamma alta per almeno 2 ore. Si passano al...
Giugno 2016
Giugno 2016