Informati mettendo alla prova le tue conoscenze divertendoti Domande 1. Condimento da privilegiare in presenza di colesterolo alto: a. burro b. strutto c. olio extravergine di oliva 2. Le acque minerali possono essere fonte di: a. proteine...
In primo Piano Alimentazione e benessere
![Quiz della salute](https://infosostenibile.it/sites/default/files/styles/immagine_anteprima_slideshow/public/immagini/news/6428209.jpg?itok=34C2zYqr)
Gennaio 2024
![Cioccolato](https://infosostenibile.it/sites/default/files/styles/immagine_anteprima_slideshow/public/immagini/news/disposizione-del-cioccolato.jpg?itok=ToGCvVK4)
![Burro](https://infosostenibile.it/sites/default/files/styles/immagine_anteprima_slideshow/public/immagini/news/il-burro-arriccia-o-arriva-a-fiumi-la-ciotola.jpg?itok=hy-prRSO)
![Olive e oliod'oliva](https://infosostenibile.it/sites/default/files/styles/immagine_anteprima_slideshow/public/immagini/news/ciotole-di-olive-ad-alto-angolo-fette-di-pane-e-bottiglie-di-olio.jpg?itok=kTII3WXD)
Marzo 2023
Curiosità, luoghi comuni dell’alimentazione e suggerimenti per portare a tavola la salute con il quiz alimentare Domande 1. Il grasso viscerale in eccesso aumenta il rischio di patologie. 2. Il cioccolato fondente danneggia la salute dei...
![Piramide alimentare](https://infosostenibile.it/sites/default/files/styles/immagine_anteprima_slideshow/public/immagini/news/pg_25_piramide_alimentare_col_1.png?itok=Be5QM4Wi)
![Noi e il cibo](https://infosostenibile.it/sites/default/files/styles/immagine_anteprima_slideshow/public/immagini/news/copnoieilcibo_ok.png?itok=JRrrlqmj)
Gennaio 2023
Un libro dedicato a bambini e ragazzi con tanti consigli e numerose illustrazioni, scritto dalla nutrizionista dietista Rossana Madaschi con la collega Angelita Crippa “Noi e il cibo” è un libro dedicato ai bambini scritto con la finalità...
![Consegne a domicilio Consegne a domicilio](https://infosostenibile.it/sites/default/files/styles/immagine_anteprima_slideshow/public/immagini/news/schermata_2020-04-08_alle_16.45.29_0.png?itok=_helPN4Z)
Aprile 2020
Consegne a domicilio a Bergamo e provincia La rete di Cittadinanza Sostenibile ha pubblicato un elenco delle realtà del terrritorio (ma ci sono anche eccezioni fuori provincia) fatto di piccoli produttori locali, mercati e realtà di...
Ultime News: Alimentazione e benessere
Luglio 2017
Stop della UE al “latte” vegetale. Cresce il valore del latte (e del burro) alla stalla Vegetale e animale non sono la stessa cosa e - diretta conseguenza - dai semi della soia...
Stop della UE al “latte” vegetale. Cresce il valore del latte (e del burro) alla stalla Vegetale e animale non sono la stessa...
Stop della UE al “latte” vegetale. Cresce il valore del latte (e del burro) alla stalla Vegetale e animale non sono la stessa cosa e - diretta conseguenza - dai semi della soia non si ricava il latte. Sembrerebbe un concetto banale, eppure per specificare che nel latte di soia...
Luglio 2017
Luglio 2017
Luglio 2017
Una dieta varia ed equilibrata, acqua e… sole L’estate è per molti la stagione più attesa: arrivano giornate soleggiate che ci invitano a stare all’aria aperta e a muoverci di più...
Una dieta varia ed equilibrata, acqua e… sole L’estate è per molti la stagione più attesa: arrivano giornate soleggiate che ci...
Una dieta varia ed equilibrata, acqua e… sole L’estate è per molti la stagione più attesa: arrivano giornate soleggiate che ci invitano a stare all’aria aperta e a muoverci di più. Ma cosa cambia dal punto di vista nutrizionale? Potremmo affermare che la salute non ha stagione,...
Luglio 2017
Luglio 2017
Luglio 2017
Un concentrato di freschezza dalle molteplici proprietà In estate non c’è nulla di meglio di tanta frutta fresca e dissetante. Tra i prodotti di stagione annoveriamo il lampone,...
Un concentrato di freschezza dalle molteplici proprietà In estate non c’è nulla di meglio di tanta frutta fresca e dissetante...
Un concentrato di freschezza dalle molteplici proprietà In estate non c’è nulla di meglio di tanta frutta fresca e dissetante. Tra i prodotti di stagione annoveriamo il lampone, un frutto “multidrupa”, ovvero composto da tanti piccoli fruttini carnosi, che danno al lampone quell...
Luglio 2017
Luglio 2017
Luglio 2017
La verdura da cuocere buona per intestino e fegato Estate: tempo di melanzane. “Melanzana” è il nome della pianta, di cui noi consumiamo il frutto, o più propriamente, la grande...
La verdura da cuocere buona per intestino e fegato Estate: tempo di melanzane. “Melanzana” è il nome della pianta, di cui noi...
La verdura da cuocere buona per intestino e fegato Estate: tempo di melanzane. “Melanzana” è il nome della pianta, di cui noi consumiamo il frutto, o più propriamente, la grande bacca, dall’aspetto rotondo o allungato, che matura sotto il sole cocente d’estate. Per questo il...
Luglio 2017
Luglio 2017
Luglio 2017
Come rendere un antico alpeggio basato su processi sostenibili un luogo di ricerca, innovazione e formazione aziendale Fra le montagne della Valle Brembana, disperso fra il verde...
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Come rendere un antico alpeggio basato su processi sostenibili un luogo di ricerca, innovazione e formazione aziendale Fra le montagne della Valle Brembana, disperso fra il verde dei prati e l’azzurro del cielo, si trova l’alpeggio Gambetta. In questa località, raggiungibile con...
Luglio 2017
Luglio 2017
Luglio 2017
Caratteristiche e funzione dei filtri solari per la pelle Quando si acquista una crema con protezione solare, la prima, anzi l’unica cosa che le persone sono abituate a...
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Caratteristiche e funzione dei filtri solari per la pelle Quando si acquista una crema con protezione solare, la prima, anzi l’unica cosa che le persone sono abituate a considerare è l’SPF, ovvero il fattore di protezione solare, con la convinzione che “più alto è più posso...
Luglio 2017
Luglio 2017
Giugno 2017
Attraverso la Commissione Mensa, anche la scuola al lavoro per sensibilizzare a un’ alimentazione più sana e sostenibile La commissione mensa è un organo previsto dalle “Linee...
Attraverso la Commissione Mensa, anche la scuola al lavoro per sensibilizzare a un’ alimentazione più sana e sostenibile La...
Attraverso la Commissione Mensa, anche la scuola al lavoro per sensibilizzare a un’ alimentazione più sana e sostenibile La commissione mensa è un organo previsto dalle “Linee guida per la ristorazione scolastica” della Regione Lombardia; le funzioni di quest’organo sono...
Giugno 2017
Giugno 2017