Informati mettendo alla prova le tue conoscenze divertendoti Domande 1. Condimento da privilegiare in presenza di colesterolo alto: a. burro b. strutto c. olio extravergine di oliva 2. Le acque minerali possono essere fonte di: a. proteine...
In primo Piano Mondo - Italia Alimentazione e benessere

Gennaio 2024



Marzo 2023
Curiosità, luoghi comuni dell’alimentazione e suggerimenti per portare a tavola la salute con il quiz alimentare Domande 1. Il grasso viscerale in eccesso aumenta il rischio di patologie. 2. Il cioccolato fondente danneggia la salute dei...


Gennaio 2023
Un libro dedicato a bambini e ragazzi con tanti consigli e numerose illustrazioni, scritto dalla nutrizionista dietista Rossana Madaschi con la collega Angelita Crippa “Noi e il cibo” è un libro dedicato ai bambini scritto con la finalità...

Aprile 2020
Consegne a domicilio a Bergamo e provincia La rete di Cittadinanza Sostenibile ha pubblicato un elenco delle realtà del terrritorio (ma ci sono anche eccezioni fuori provincia) fatto di piccoli produttori locali, mercati e realtà di...
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Settembre 2015
Pannocchia o pennacchio? Il mais è uno dei più importanti cereali, largamente coltivato sia nelle regioni tropicali sia in quelle temperate, ampiamente diffuso e conosciuto,...
Pannocchia o pennacchio? Il mais è uno dei più importanti cereali, largamente coltivato sia nelle regioni tropicali sia in quelle...
Pannocchia o pennacchio? Il mais è uno dei più importanti cereali, largamente coltivato sia nelle regioni tropicali sia in quelle temperate, ampiamente diffuso e conosciuto, nonostante una storia piuttosto controversa. Darwin ne sostenne la probabile provenienza sudamericana, ma...
Settembre 2015
Settembre 2015
Settembre 2015
L’importanza dell’abbinamento cibo vino per esaltarne i sapori L’insieme delle sensazioni percepite in un cibo, legato agli ingredienti e alla loro intensità, si definisce...
L’importanza dell’abbinamento cibo vino per esaltarne i sapori L’insieme delle sensazioni percepite in un cibo, legato agli...
L’importanza dell’abbinamento cibo vino per esaltarne i sapori L’insieme delle sensazioni percepite in un cibo, legato agli ingredienti e alla loro intensità, si definisce struttura. L’abbinamento della struttura di un cibo con il vino segue il principio della concordanza: più...
Settembre 2015
Settembre 2015
Settembre 2015
Lasciare andare il proprio copione interiore permette di diventare più autentici Ognuno di noi scrive il copione della propria vita. Cominciamo a scriverlo dalla nascita e circa...
Lasciare andare il proprio copione interiore permette di diventare più autentici Ognuno di noi scrive il copione della propria...
Lasciare andare il proprio copione interiore permette di diventare più autentici Ognuno di noi scrive il copione della propria vita. Cominciamo a scriverlo dalla nascita e circa all’età di 4 anni abbiamo già delineato le parti essenziali della trama. Da adulti gli inizi della...
Settembre 2015
Settembre 2015
Settembre 2015
Riconoscere le fatiche e i limiti personali è in realtà un atto di forza La figura dello psicologo in Italia è vista ancora con un certo sospetto, perché non è chiaro come questo...
Riconoscere le fatiche e i limiti personali è in realtà un atto di forza La figura dello psicologo in Italia è vista ancora con...
Riconoscere le fatiche e i limiti personali è in realtà un atto di forza La figura dello psicologo in Italia è vista ancora con un certo sospetto, perché non è chiaro come questo professionista si interfacci con la vita delle persone. Forse per poca informazione, o forse per...
Settembre 2015
Settembre 2015
Settembre 2015
La guida all’alimentazione consapevole con falsi miti e consigli inaspettati In tema di alimentazione, le leggende metropolitane da sfatare sono davvero tante. Volete scoprirne...
La guida all’alimentazione consapevole con falsi miti e consigli inaspettati In tema di alimentazione, le leggende metropolitane...
La guida all’alimentazione consapevole con falsi miti e consigli inaspettati In tema di alimentazione, le leggende metropolitane da sfatare sono davvero tante. Volete scoprirne qualcuna? Mettetevi alla prova e rispondete “Vero” o “Falso” ai quiz sotto riportati. Troverete le...
Settembre 2015
Settembre 2015
Luglio 2015
Imparare a ”non fare” aiuta l’elasticità mentale Il termine “vacanza” dal latino “vacuum” si traduce letteralmente come spazio vuoto. Nell’utilizzo più comune del termine la...
Imparare a ”non fare” aiuta l’elasticità mentale Il termine “vacanza” dal latino “vacuum” si traduce letteralmente come spazio...
Imparare a ”non fare” aiuta l’elasticità mentale Il termine “vacanza” dal latino “vacuum” si traduce letteralmente come spazio vuoto. Nell’utilizzo più comune del termine la vacanza indica un periodo, più o meno lungo, durante il quale il tempo è vuoto e l’individuo non si trova...
Luglio 2015
Luglio 2015
Luglio 2015
La guida all’alimentazione consapevole con falsi miti e consigli inaspettati In tema alimentazione, le leggende metropolitane da sfatare sono davvero tante. Volete scoprirne...
La guida all’alimentazione consapevole con falsi miti e consigli inaspettati In tema alimentazione, le leggende metropolitane da...
La guida all’alimentazione consapevole con falsi miti e consigli inaspettati In tema alimentazione, le leggende metropolitane da sfatare sono davvero tante. Volete scoprirne qualcuna? Mettetevi alla prova e rispondete “Vero” o “Falso” ai quiz sotto riportati. Troverete le...
Luglio 2015
Luglio 2015