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La birra è donna
La birra è donna
La birra è donna
Marzo 2014
Sono soprattutto donne le protagoniste della storia di questa mitica bevanda che dalla Mesopotamia ai giorni nostri rallegra gli spiriti e inebria i corpi La sua etimologia lo...
Sono soprattutto donne le protagoniste della storia di questa mitica bevanda che dalla Mesopotamia ai giorni nostri rallegra gli...
Sono soprattutto donne le protagoniste della storia di questa mitica bevanda che dalla Mesopotamia ai giorni nostri rallegra gli spiriti e inebria i corpi La sua etimologia lo dice chiaro….la birra (dal lat. Bibere) è la bevanda per eccellenza e in effetti da quando c’è uomo c’è...
Marzo 2014
 
Marzo 2014
La birra nella storia, egizi
La birra nella storia, egizi
La birra nella storia, egizi
Gennaio 2014
Dagli Egizi a Forattini, dai Sumeri ai Simpson. Ogni mese curiosità, news e ricette su una delle bevande più amate al mondo “Birra” deriva dal latino bibere (bere) o da cerveza (...
Dagli Egizi a Forattini, dai Sumeri ai Simpson. Ogni mese curiosità, news e ricette su una delle bevande più amate al mondo “...
Dagli Egizi a Forattini, dai Sumeri ai Simpson. Ogni mese curiosità, news e ricette su una delle bevande più amate al mondo “Birra” deriva dal latino bibere (bere) o da cerveza (cerevisia e cervisia in Plinio), termine che si può scomporre in “Cereris vis”, ossia “forza di...
Gennaio 2014
 
Gennaio 2014
Bio Pasticceria Anita: Qualità (certificata) senza compromessi
Bio Pasticceria Anita: Qualità (certificata) senza compromessi
Bio Pasticceria Anita: Qualità (certificata) senza compromessi
Gennaio 2014
Alla Bio Pasticceria Anita dolce fa rima con vitalità, sia perché è l’unica pasticceria biologica certificata della città, sia perché Concetta Di Giovine, la proprietaria del...
Alla Bio Pasticceria Anita dolce fa rima con vitalità, sia perché è l’unica pasticceria biologica certificata della città, sia...
Alla Bio Pasticceria Anita dolce fa rima con vitalità, sia perché è l’unica pasticceria biologica certificata della città, sia perché Concetta Di Giovine, la proprietaria del laboratorio, è una donna frizzante e piena di entusiasmo per il suo lavoro Le abbiamo chiesto quali sono...
Gennaio 2014
 
Gennaio 2014
Birrificio Indipendente Elav
Birrificio Indipendente Elav
Birrificio Indipendente Elav
Dicembre 2013
La qualità artigianale delle birre di Comun Nuovo spopola tra premi e riconoscimenti internazionali. Dal 19 al 22 dicembre 2013 il 2° Yule Fest Sperimentazioni e riconoscimenti:...
La qualità artigianale delle birre di Comun Nuovo spopola tra premi e riconoscimenti internazionali. Dal 19 al 22 dicembre 2013...
La qualità artigianale delle birre di Comun Nuovo spopola tra premi e riconoscimenti internazionali. Dal 19 al 22 dicembre 2013 il 2° Yule Fest Sperimentazioni e riconoscimenti: il Birrificio Indipendente Elav di Comun Nuovo è una delle attività artigianali bergamasche più...
Dicembre 2013
 
Dicembre 2013
slow food story e terra madre day
slow food story e terra madre day
slow food story e terra madre day
Dicembre 2013
Alla festa per i 25 anni di Slow Food, il film documentario e tanti eventi per celebrare il quarto di secolo del movimento di Carlo Petrini Dal 2009 Slow Food organizza il “Terra...
Alla festa per i 25 anni di Slow Food, il film documentario e tanti eventi per celebrare il quarto di secolo del movimento di...
Alla festa per i 25 anni di Slow Food, il film documentario e tanti eventi per celebrare il quarto di secolo del movimento di Carlo Petrini Dal 2009 Slow Food organizza il “Terra Madre Day” con l’obiettivo di festeggiare con le comunità di tutto il mondo il cibo locale. L’...
Dicembre 2013
 
Dicembre 2013
recuperare il rapporto con la madre terra
recuperare il rapporto con la madre terra
recuperare il rapporto con la madre terra
Dicembre 2013
Carlo Petrini e Gad Lerner dialogano al teatro Serassi di Villa d’Almè Radici, gastronomia e nuove politiche per agricoltura e territorio L’abbiamo stressata e divorata la terra...
Carlo Petrini e Gad Lerner dialogano al teatro Serassi di Villa d’Almè Radici, gastronomia e nuove politiche per agricoltura e...
Carlo Petrini e Gad Lerner dialogano al teatro Serassi di Villa d’Almè Radici, gastronomia e nuove politiche per agricoltura e territorio L’abbiamo stressata e divorata la terra su cui pasteggiamo. Abbiamo apparecchiato i nostri tavoli con grande arroganza sul ricco velluto...
Dicembre 2013
 
Dicembre 2013
ecocucina
ecocucina
ecocucina
Novembre 2002
Lisa Casali presenta a Gourmarte il suo manuale per divertirsi in cucina riducendo l’impatto dei consumi sull’ambiente «Anche il cibo ha un lato B». Gustoso, inaspettato, tutto da...
Lisa Casali presenta a Gourmarte il suo manuale per divertirsi in cucina riducendo l’impatto dei consumi sull’ambiente «Anche il...
Lisa Casali presenta a Gourmarte il suo manuale per divertirsi in cucina riducendo l’impatto dei consumi sull’ambiente «Anche il cibo ha un lato B». Gustoso, inaspettato, tutto da valorizzare. Le originali ricette di Lisa Casali sono ecologiche, economiche e rivolte a ridurre...
Novembre 2002
 
Novembre 2002