Ultime News: Brescia Ricette

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Ottobre 2018

Lenticchia

Piccolo chicco, grandi proprietà La lenticchia è una delle varietà di legume più antica mai consumata dall’uomo. I piccoli chicchi sono citati perfino nella Bibbia nel passo in...

Piccolo chicco, grandi proprietà La lenticchia è una delle varietà di legume più antica mai consumata dall’uomo. I piccoli...

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Ottobre 2018

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Settembre 2018

Funghi prataioli

Gli alleati del sistema immunitario I funghi prataioli sono nativi delle praterie dell'Europa e del Nord America. Fanno parte della famiglia delle Agaricaceae, a cui appartengono...

Gli alleati del sistema immunitario I funghi prataioli sono nativi delle praterie dell'Europa e del Nord America. Fanno parte...

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Settembre 2018

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Mondo Italia

Settembre 2018

Pesca

Il frutto dell'“immortalità” Il pesco è un albero originario della Cina, dove da secoli è simbolo di lunga vita e immortalità. Nel primo secolo a.C. giunse in Persia dove prese il...

Il frutto dell'“immortalità” Il pesco è un albero originario della Cina, dove da secoli è simbolo di lunga vita e immortalità...

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Settembre 2018

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Giugno 2018

Limone

Il frutto dai mille usi Il limone è il frutto dell'albero di limone (Citrus limon) una pianta della famiglia delle Rutaceae. Le sue proprietà sono innumerevoli così come i suoi...

Il frutto dai mille usi Il limone è il frutto dell'albero di limone (Citrus limon) una pianta della famiglia delle Rutaceae. Le...

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Giugno 2018

Brescia

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Giugno 2018

Pomodoro

Alla base della cucina mediterranea Il pomodoro (Solanum lycopersicum) appartiene alla famiglia delle Solanaceae ed è una pianta annuale. Considerato botanicamente come frutto, il...

Alla base della cucina mediterranea Il pomodoro (Solanum lycopersicum) appartiene alla famiglia delle Solanaceae ed è una pianta...

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Giugno 2018

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Maggio 2018

Albicocca

Precoce e longeva Fu portata nel Mediterraneo dagli Arabi nel I sec. d.C., ma deve le sue origini alla Cina; tant’è che ogni anno, ad aprile, la valle di Yili nella provincia...

Precoce e longeva Fu portata nel Mediterraneo dagli Arabi nel I sec. d.C., ma deve le sue origini alla Cina; tant’è che ogni anno...

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Maggio 2018

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Mondo Italia

Maggio 2018

Scalogno

Lacrimogeno naturale Appartenente alla famiglia delle Liliacee come anche aglio e cipolla, la pianta dello scalogno si dice sia originaria di Ascalan, città dell’antica Palestina...

Lacrimogeno naturale Appartenente alla famiglia delle Liliacee come anche aglio e cipolla, la pianta dello scalogno si dice sia...

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Maggio 2018

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Aprile 2018

Banana

Non solo l’unico frutto dell’amor… Bacca della famiglia delle Musaceae, questo frutto è universalmente conosciuto: domesticato nell’Estremo Oriente, forse da non meno di diecimila...

Non solo l’unico frutto dell’amor… Bacca della famiglia delle Musaceae, questo frutto è universalmente conosciuto: domesticato...

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Aprile 2018