Consegne a domicilio a Bergamo e provincia La rete di Cittadinanza Sostenibile ha pubblicato un elenco delle realtà del terrritorio (ma ci sono anche eccezioni fuori provincia) fatto di piccoli produttori locali, mercati e realtà di...
In primo Piano Bergamo Alimentazione e benessere
Aprile 2020
Ottobre 2019
Se mangiare (consapevole) significa futuro “Il mangiatore industriale non sa che mangiare è un atto agricolo, non conosce più né immagina i collegamenti che esistono fra l'atto di mangiare e la terra [...]. Quando il cibo, nelle menti di...
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Febbraio 2018
Riconosciuti finalmente, a livello nazionale, i distretti rurali, agroalimentari e tutti quei sistemi produttivi attenti alla relazione con il territorio. Stanziati 5 milioni per il 2018. I saluti del ministro Maurizio Martina È...
Dicembre 2017
Il rinnovo dell’erbicida potenzialmente cancerogeno suscita clamore e rileva lobby internazionali ai quali i consumatori devono tenere testa Altri cinque anni di glifosato, altri cinque anni di un erbicida che poco tempo fa è stato...
Ultime News: Bergamo Alimentazione e benessere
Dicembre 2014
Poverissimo di calorie ma nutriente ideale per depurarsi dopo le feste Della famiglia delle cicorie, le sue varietà più conosciute sono il Radicchio Rosso di Treviso, il Radicchio...
Poverissimo di calorie ma nutriente ideale per depurarsi dopo le feste Della famiglia delle cicorie, le sue varietà più...
Poverissimo di calorie ma nutriente ideale per depurarsi dopo le feste Della famiglia delle cicorie, le sue varietà più conosciute sono il Radicchio Rosso di Treviso, il Radicchio Rosso di Chioggia, il Radicchio Variegato di Castelfranco (questi tre insigniti del marchio IGP) e...
Dicembre 2014
Dicembre 2014
Dicembre 2014
Ottimi brucia-grassi e preziosi alleati per la concentrazione Con il termine pompelmo, oltre al frutto, la cui varietà più comune è il pompelmo rosa che può arrivare a pesare fino...
Ottimi brucia-grassi e preziosi alleati per la concentrazione Con il termine pompelmo, oltre al frutto, la cui varietà più comune...
Ottimi brucia-grassi e preziosi alleati per la concentrazione Con il termine pompelmo, oltre al frutto, la cui varietà più comune è il pompelmo rosa che può arrivare a pesare fino a 2 kg, si identifica anche l’albero, alto solitamente dai 5 ai 6 metri, appartenente al genere...
Dicembre 2014
Dicembre 2014
Dicembre 2014
Ricco di vitamine, contiene anche potassio e ferro. E i Romani lo usavano per potenziare l’assorbimento dell’alcool Un germoglio: questo ricorda il suo nome (brocco) e, non a caso...
Ricco di vitamine, contiene anche potassio e ferro. E i Romani lo usavano per potenziare l’assorbimento dell’alcool Un germoglio...
Ricco di vitamine, contiene anche potassio e ferro. E i Romani lo usavano per potenziare l’assorbimento dell’alcool Un germoglio: questo ricorda il suo nome (brocco) e, non a caso, di questo ortaggio si consumano proprio le ramificazioni fiorite. Il broccolo è una pianta erbacea...
Dicembre 2014
Dicembre 2014
Dicembre 2014
Poche calorie, alto potere saziante e…scaccia streghe. La zucca è una pianta nota fin dai tempi antichi, coltivata sia per il consumo del frutto maturo che per la raccolta di...
Poche calorie, alto potere saziante e…scaccia streghe. La zucca è una pianta nota fin dai tempi antichi, coltivata sia per il...
Poche calorie, alto potere saziante e…scaccia streghe. La zucca è una pianta nota fin dai tempi antichi, coltivata sia per il consumo del frutto maturo che per la raccolta di frutti acerbi, gli zucchini. La zucca ha rappresentato nei secoli passati la riserva alimentare delle...
Dicembre 2014
Dicembre 2014
Dicembre 2014
Ricco di grassi e burroso, contiene 24 principi nutritivi essenziali L’avocado, ovvero la “Persea Americana”, è un frutto piriforme della famiglia delle Lauraceae ed è originario...
Ricco di grassi e burroso, contiene 24 principi nutritivi essenziali L’avocado, ovvero la “Persea Americana”, è un frutto...
Ricco di grassi e burroso, contiene 24 principi nutritivi essenziali L’avocado, ovvero la “Persea Americana”, è un frutto piriforme della famiglia delle Lauraceae ed è originario dell’America Centrale e del Sud del Messico. Gli Aztechi e i Maya lo consideravano alimento base...
Dicembre 2014
Dicembre 2014
Dicembre 2014
Ricco di vitamina C più degli agrumi ma attenzione alle calorie Il kiwi -Actinidia chinensis- è una pianta originaria della Cina continentale e orientale, regioni caratterizzate...
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Ricco di vitamina C più degli agrumi ma attenzione alle calorie Il kiwi -Actinidia chinensis- è una pianta originaria della Cina continentale e orientale, regioni caratterizzate da inverni freddi ed estati calde, nuvolose, piovose e umide. Nel 1904 alcuni cloni della pianta...
Dicembre 2014
Dicembre 2014
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Conduce la mente lontana fra donne bellissime e ritmi contagiosi Questo viaggio esotico comincia molto lontano. La pianta di banana è la più grande pianta erbacea dotata di fiore...
Conduce la mente lontana fra donne bellissime e ritmi contagiosi Questo viaggio esotico comincia molto lontano. La pianta di...
Conduce la mente lontana fra donne bellissime e ritmi contagiosi Questo viaggio esotico comincia molto lontano. La pianta di banana è la più grande pianta erbacea dotata di fiore e la sua diffusione nel bacino del Mediterraneo avvenne a partire dall’Asia sud-orientale,...
Dicembre 2014
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