Consegne a domicilio a Bergamo e provincia La rete di Cittadinanza Sostenibile ha pubblicato un elenco delle realtà del terrritorio (ma ci sono anche eccezioni fuori provincia) fatto di piccoli produttori locali, mercati e realtà di...
In primo Piano Bergamo Alimentazione e benessere
Aprile 2020
Ottobre 2019
Se mangiare (consapevole) significa futuro “Il mangiatore industriale non sa che mangiare è un atto agricolo, non conosce più né immagina i collegamenti che esistono fra l'atto di mangiare e la terra [...]. Quando il cibo, nelle menti di...
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Febbraio 2018
Riconosciuti finalmente, a livello nazionale, i distretti rurali, agroalimentari e tutti quei sistemi produttivi attenti alla relazione con il territorio. Stanziati 5 milioni per il 2018. I saluti del ministro Maurizio Martina È...
Dicembre 2017
Il rinnovo dell’erbicida potenzialmente cancerogeno suscita clamore e rileva lobby internazionali ai quali i consumatori devono tenere testa Altri cinque anni di glifosato, altri cinque anni di un erbicida che poco tempo fa è stato...
Ultime News: Bergamo Alimentazione e benessere
Ottobre 2016
Ogni secondo e quarto sabato del mese torna l’appuntamento con Slow Food per fare la spesa intelligente direttamente dai produttori Buono, pulito e giusto: questa la filosofia del...
Ogni secondo e quarto sabato del mese torna l’appuntamento con Slow Food per fare la spesa intelligente direttamente dai...
Ogni secondo e quarto sabato del mese torna l’appuntamento con Slow Food per fare la spesa intelligente direttamente dai produttori Buono, pulito e giusto: questa la filosofia del cibo secondo Slow Food, associazione che ha compiuto ben 30 anni di meritoria attività, celebrata a...
Ottobre 2016
Ottobre 2016
Settembre 2016
Una dolce sorpresa di fine estate Col suo sapore zuccherino, il fico riporta subito al palato la dolcezza dell’estate che sta finendo, ma le qualità di uno dei più tipici frutti...
Una dolce sorpresa di fine estate Col suo sapore zuccherino, il fico riporta subito al palato la dolcezza dell’estate che sta...
Una dolce sorpresa di fine estate Col suo sapore zuccherino, il fico riporta subito al palato la dolcezza dell’estate che sta finendo, ma le qualità di uno dei più tipici frutti di settembre non finiscono qui. Infatti, il fico -spesso bandito dalle diete dimagranti perché troppo...
Settembre 2016
Settembre 2016
Settembre 2016
Una verdura dalle proprietà “leggendarie” Da sempre il piatto preferito da Braccio di Ferro, il personaggio nato dalla matita di Elzie Crisler Segar, che in un secolo ha convinto...
Una verdura dalle proprietà “leggendarie” Da sempre il piatto preferito da Braccio di Ferro, il personaggio nato dalla matita di...
Una verdura dalle proprietà “leggendarie” Da sempre il piatto preferito da Braccio di Ferro, il personaggio nato dalla matita di Elzie Crisler Segar, che in un secolo ha convinto milioni di bambini a mangiarli per crescere sani e soprattutto forti, gli spinaci devono le loro...
Settembre 2016
Settembre 2016
Settembre 2016
Dai benefici ai consigli di consumo e germinazione I germogli sono semi di vegetali (cereali, legumi, ortaggi, ecc.) che possono essere utilizzati nell’alimentazione dopo un...
Dai benefici ai consigli di consumo e germinazione I germogli sono semi di vegetali (cereali, legumi, ortaggi, ecc.) che possono...
Dai benefici ai consigli di consumo e germinazione I germogli sono semi di vegetali (cereali, legumi, ortaggi, ecc.) che possono essere utilizzati nell’alimentazione dopo un processo di germinazione. Nonostante siano conosciuti fin dall’antichità, nella cultura occidentale non...
Settembre 2016
Settembre 2016
Settembre 2016
Come prepararsi al meglio ad affrontare i malanni che autunno e inverno portano con sé Il mese di settembre segna il passaggio dalla stagione estiva, tendenzialmente la migliore...
Come prepararsi al meglio ad affrontare i malanni che autunno e inverno portano con sé Il mese di settembre segna il passaggio...
Come prepararsi al meglio ad affrontare i malanni che autunno e inverno portano con sé Il mese di settembre segna il passaggio dalla stagione estiva, tendenzialmente la migliore dal punto di vista dei malanni e della qualità dello stato di salute, a quella autunnale, in cui...
Settembre 2016
Settembre 2016
Settembre 2016
Il distretto agricolo della Bassa Bergamasca Quando prendete l’aereo e guardate la Bassa Bergamasca dall’alto, come la vedete? Con questo quesito Bortolo Ghislotti, intervistato...
Il distretto agricolo della Bassa Bergamasca Quando prendete l’aereo e guardate la Bassa Bergamasca dall’alto, come la vedete?...
Il distretto agricolo della Bassa Bergamasca Quando prendete l’aereo e guardate la Bassa Bergamasca dall’alto, come la vedete? Con questo quesito Bortolo Ghislotti, intervistato insieme al primo cittadino di Spirano, Giovanni Malanchini, sul progetto del Distretto agricolo della...
Settembre 2016
Settembre 2016
Settembre 2016
Il progetto del Consorzio Tutela del Lugana DOC in collaborazione con l’Associazione Florovivaisti a salvaguardia del territorio «Per fare un tavolo ci vuole il legno, per fare il...
Il progetto del Consorzio Tutela del Lugana DOC in collaborazione con l’Associazione Florovivaisti a salvaguardia del territorio...
Il progetto del Consorzio Tutela del Lugana DOC in collaborazione con l’Associazione Florovivaisti a salvaguardia del territorio «Per fare un tavolo ci vuole il legno, per fare il legno ci vuole l’albero…» fa la canzone, mentre per fare un buon Lugana ci vogliono grandi vigneti...
Settembre 2016
Settembre 2016
