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Ultime News: Ricette
Crespelle al radicchio rosso
Crespelle al radicchio rosso
Crespelle al radicchio rosso
Dicembre 2015
Ingredienti per 4 PERSONE • 1 radicchio • 200 gr. di taleggio Per le crespelle: • 140 gr. di farina • 3 uova • 350 ml di latte Per la besciamella: • 80 gr. di burro • 100 gr. di...
Ingredienti per 4 PERSONE • 1 radicchio • 200 gr. di taleggio Per le crespelle: • 140 gr. di farina • 3 uova • 350 ml di latte...
Ingredienti per 4 PERSONE • 1 radicchio • 200 gr. di taleggio Per le crespelle: • 140 gr. di farina • 3 uova • 350 ml di latte Per la besciamella: • 80 gr. di burro • 100 gr. di farina • 1 litro di latte Preparazione Mettete a bollire l’acqua con il radicchio tagliato à la...
Dicembre 2015
 
Dicembre 2015
Kiwi
Kiwi
Kiwi
Dicembre 2015
La prelibatezza degli imperatori cinesi Sulle nostre tavole il kiwi trova diversi impieghi: arricchisce macedonia, spiedini di frutta, e torte o semplicemente mangiato al naturale...
La prelibatezza degli imperatori cinesi Sulle nostre tavole il kiwi trova diversi impieghi: arricchisce macedonia, spiedini di...
La prelibatezza degli imperatori cinesi Sulle nostre tavole il kiwi trova diversi impieghi: arricchisce macedonia, spiedini di frutta, e torte o semplicemente mangiato al naturale, magari con l’aggiunta di zucchero per nasconderne il sapore acidulo. Ma da dove proviene questa...
Dicembre 2015
 
Dicembre 2015
Caco
Caco
Caco
Novembre 2015
Il dolce frutto... dell’autunno Il caco, frutto che simboleggia l’autunno e che possiamo trovare sulle nostre tavole proprio in questo periodo, possiede proprietà molto benefiche...
Il dolce frutto... dell’autunno Il caco, frutto che simboleggia l’autunno e che possiamo trovare sulle nostre tavole proprio in...
Il dolce frutto... dell’autunno Il caco, frutto che simboleggia l’autunno e che possiamo trovare sulle nostre tavole proprio in questo periodo, possiede proprietà molto benefiche per il nostro organismo, infatti oltre ad essere soffice, carnoso e molto dolce è ricco di sali...
Novembre 2015
 
Novembre 2015
I broccoli
I broccoli
I broccoli
Novembre 2015
Un ortaggio dalle numerose proprietà nutritive I broccoli costituiscono una verdura non molto amata. Vengono spesso consigliati nelle diete ipocaloriche per il loro basso apporto...
Un ortaggio dalle numerose proprietà nutritive I broccoli costituiscono una verdura non molto amata. Vengono spesso consigliati...
Un ortaggio dalle numerose proprietà nutritive I broccoli costituiscono una verdura non molto amata. Vengono spesso consigliati nelle diete ipocaloriche per il loro basso apporto calorico, oltre che per le proprietà benefiche che li caratterizzano. Pur esistendone diverse...
Novembre 2015
 
Novembre 2015
Il cedro
Il cedro
Il cedro
Ottobre 2015
Dalle nature morte barocche alla nostra tavola Considerato uno dei tre padri della famiglia degli agrumi con il pomelo e il mandarino, il cedro ha la forma e le dimensioni di un...
Dalle nature morte barocche alla nostra tavola Considerato uno dei tre padri della famiglia degli agrumi con il pomelo e il...
Dalle nature morte barocche alla nostra tavola Considerato uno dei tre padri della famiglia degli agrumi con il pomelo e il mandarino, il cedro ha la forma e le dimensioni di un grosso limone e la scorza di color giallo verdognolo. Spesso viene confuso con la conifera presente...
Ottobre 2015
 
Ottobre 2015
La rapa
La rapa
La rapa
Ottobre 2015
Sarà una testa vuota ma che resistenza In araldica la rapa è fin dal Medioevo utilizzata di frequente come simbolo di beneficenza da parte di una famiglia o di una casata...
Sarà una testa vuota ma che resistenza In araldica la rapa è fin dal Medioevo utilizzata di frequente come simbolo di beneficenza...
Sarà una testa vuota ma che resistenza In araldica la rapa è fin dal Medioevo utilizzata di frequente come simbolo di beneficenza da parte di una famiglia o di una casata nobiliare. Proveniente dalla Siberia occidentale, la rapa si è adattata a climi diversi ed è per tradizione...
Ottobre 2015
 
Ottobre 2015
La corniola
La corniola
La corniola
Settembre 2015
Una ciliegia allungata Il corniolo, specie propria dell’Europa centro-orientale sino al Caucaso e all’Asia minore, in Italia si trova in tutta la penisola, ma è più frequente...
Una ciliegia allungata Il corniolo, specie propria dell’Europa centro-orientale sino al Caucaso e all’Asia minore, in Italia si...
Una ciliegia allungata Il corniolo, specie propria dell’Europa centro-orientale sino al Caucaso e all’Asia minore, in Italia si trova in tutta la penisola, ma è più frequente nelle regioni settentrionali; il periodo di fioritura va da marzo ad aprile. Questa pianta trovò larga...
Settembre 2015
 
Settembre 2015