Consegne a domicilio a Bergamo e provincia La rete di Cittadinanza Sostenibile ha pubblicato un elenco delle realtà del terrritorio (ma ci sono anche eccezioni fuori provincia) fatto di piccoli produttori locali, mercati e realtà di...
In primo Piano Lombardia Alimentazione e benessere
Aprile 2020
Ottobre 2019
Se mangiare (consapevole) significa futuro “Il mangiatore industriale non sa che mangiare è un atto agricolo, non conosce più né immagina i collegamenti che esistono fra l'atto di mangiare e la terra [...]. Quando il cibo, nelle menti di...
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Febbraio 2018
Riconosciuti finalmente, a livello nazionale, i distretti rurali, agroalimentari e tutti quei sistemi produttivi attenti alla relazione con il territorio. Stanziati 5 milioni per il 2018. I saluti del ministro Maurizio Martina È...
Dicembre 2017
Il rinnovo dell’erbicida potenzialmente cancerogeno suscita clamore e rileva lobby internazionali ai quali i consumatori devono tenere testa Altri cinque anni di glifosato, altri cinque anni di un erbicida che poco tempo fa è stato...
Ultime News: Lombardia Alimentazione e benessere
Dicembre 2016
Al via “Il giro del mondo in 80 piatti”, il progetto scuola della cooperativa Cauto finanziato da Regione Lombardia tramite Ersaf. Anche infoSOStenibile collabora Forse, causa...
Al via “Il giro del mondo in 80 piatti”, il progetto scuola della cooperativa Cauto finanziato da Regione Lombardia tramite Ersaf...
Al via “Il giro del mondo in 80 piatti”, il progetto scuola della cooperativa Cauto finanziato da Regione Lombardia tramite Ersaf. Anche infoSOStenibile collabora Forse, causa anche l’abbondanza di cibo di cui godiamo, diamo per scontato quanto l’alimentazione sia importante per...
Dicembre 2016
Dicembre 2016
Dicembre 2016
Filandone gremito per le serate a tema con esperti e degustazioni Se siete tra quelli che alla mattina sono soliti fare colazione con una tazza di caffè e giornale, state pronti a...
Filandone gremito per le serate a tema con esperti e degustazioni Se siete tra quelli che alla mattina sono soliti fare colazione...
Filandone gremito per le serate a tema con esperti e degustazioni Se siete tra quelli che alla mattina sono soliti fare colazione con una tazza di caffè e giornale, state pronti a dover stravolgere la vostra routine. Niente da dire sulla lettura che è da sempre una buona pratica...
Dicembre 2016
Dicembre 2016
Dicembre 2016
Da oltre cinquant’anni, la famiglia Nozza punta al cuore della ristorazione con la qualità e la tradizione della cucina italiana Portare a tavola il buon gusto della cucina...
Da oltre cinquant’anni, la famiglia Nozza punta al cuore della ristorazione con la qualità e la tradizione della cucina italiana...
Da oltre cinquant’anni, la famiglia Nozza punta al cuore della ristorazione con la qualità e la tradizione della cucina italiana Portare a tavola il buon gusto della cucina italiana: questo è stato l’obiettivo che, nel 1962, ha spinto Annita Vecchierelli e Vincenzo Nozza ad...
Dicembre 2016
Dicembre 2016
Ottobre 2016
Gambo di virtù Ogni coltivazione porta in sé dei piccoli miracoli e l’Allium ampeloprasum, comunemente detto porro è annoverabile tra questi. Si tratta di una pianta erbacea che...
Gambo di virtù Ogni coltivazione porta in sé dei piccoli miracoli e l’Allium ampeloprasum, comunemente detto porro è annoverabile...
Gambo di virtù Ogni coltivazione porta in sé dei piccoli miracoli e l’Allium ampeloprasum, comunemente detto porro è annoverabile tra questi. Si tratta di una pianta erbacea che appartiene alla stessa famiglia botanica dell’aglio e della cipolla. L’eccezionalità di questo...
Ottobre 2016
Ottobre 2016
Ottobre 2016
Il confetto d’autunno Frutto nobile e prelibato, spesso dimenticato sulle tavole degli italiani, la giuggiola conquista e incuriosisce per il suo aspetto ovoidale; è avvolta da...
Il confetto d’autunno Frutto nobile e prelibato, spesso dimenticato sulle tavole degli italiani, la giuggiola conquista e...
Il confetto d’autunno Frutto nobile e prelibato, spesso dimenticato sulle tavole degli italiani, la giuggiola conquista e incuriosisce per il suo aspetto ovoidale; è avvolta da una buccia di color rosso scuro contenente una polpa compatta e farinosa, dal sapore dolce e...
Ottobre 2016
Ottobre 2016
Ottobre 2016
Processo tanto desiderato quanto temuto Il cambiamento è davvero una delle poche certezze della nostra vita. Cambiamo noi e cambia tutto intorno a noi, talvolta più in fretta o in...
Processo tanto desiderato quanto temuto Il cambiamento è davvero una delle poche certezze della nostra vita. Cambiamo noi e...
Processo tanto desiderato quanto temuto Il cambiamento è davvero una delle poche certezze della nostra vita. Cambiamo noi e cambia tutto intorno a noi, talvolta più in fretta o in modo più evidente, altre volte più lentamente oppure in modo più sottile, ma inesorabilmente. La...
Ottobre 2016
Ottobre 2016
Ottobre 2016
I fattori che rallentano l’invecchiamento La longevità deriva da un mix di tanti fattori, riconducibili in particolare all’alimentazione, ma anche all’attività fisica, fumo,...
I fattori che rallentano l’invecchiamento La longevità deriva da un mix di tanti fattori, riconducibili in particolare all’...
I fattori che rallentano l’invecchiamento La longevità deriva da un mix di tanti fattori, riconducibili in particolare all’alimentazione, ma anche all’attività fisica, fumo, stress, inquinamento ambientale ed esposizione ai raggi UV. Dopo avervi elencato nel numero scorso cibi,...
Ottobre 2016
Ottobre 2016
