Consegne a domicilio a Bergamo e provincia La rete di Cittadinanza Sostenibile ha pubblicato un elenco delle realtà del terrritorio (ma ci sono anche eccezioni fuori provincia) fatto di piccoli produttori locali, mercati e realtà di...
In primo Piano Lombardia Alimentazione e benessere
Aprile 2020
Ottobre 2019
Se mangiare (consapevole) significa futuro “Il mangiatore industriale non sa che mangiare è un atto agricolo, non conosce più né immagina i collegamenti che esistono fra l'atto di mangiare e la terra [...]. Quando il cibo, nelle menti di...
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Febbraio 2018
Riconosciuti finalmente, a livello nazionale, i distretti rurali, agroalimentari e tutti quei sistemi produttivi attenti alla relazione con il territorio. Stanziati 5 milioni per il 2018. I saluti del ministro Maurizio Martina È...
Dicembre 2017
Il rinnovo dell’erbicida potenzialmente cancerogeno suscita clamore e rileva lobby internazionali ai quali i consumatori devono tenere testa Altri cinque anni di glifosato, altri cinque anni di un erbicida che poco tempo fa è stato...
Ultime News: Lombardia Alimentazione e benessere
Marzo 2017
Una bacca preziosa Il kiwi, è una bacca prodotta da numerose specie di liane del genere Actinidia. La pianta, da cui deriva il frutto, è l’Actinidia Deliciosa, originaria della...
Una bacca preziosa Il kiwi, è una bacca prodotta da numerose specie di liane del genere Actinidia. La pianta, da cui deriva il...
Una bacca preziosa Il kiwi, è una bacca prodotta da numerose specie di liane del genere Actinidia. La pianta, da cui deriva il frutto, è l’Actinidia Deliciosa, originaria della Cina meridionale. Esistono due principali qualità di kiwi: la più comune possiede una buccia marrone...
Marzo 2017
Marzo 2017
Marzo 2017
Da aprile 2017 finalmente l’etichetta trasparente! Per quanto riguarda le questioni relative alla filiera del latte raccontate da questa rubrica, ci siamo lasciati con il numero...
Da aprile 2017 finalmente l’etichetta trasparente! Per quanto riguarda le questioni relative alla filiera del latte raccontate da...
Da aprile 2017 finalmente l’etichetta trasparente! Per quanto riguarda le questioni relative alla filiera del latte raccontate da questa rubrica, ci siamo lasciati con il numero di dicembre 2016, mese in cui era appena stato siglato un accordo regionale tra le società di...
Marzo 2017
Marzo 2017
Marzo 2017
Un viaggio nei sotterranei della nostra personalità Ciascuno di noi possiede un’immagine di sé cosciente con la quale si identifica. Siamo buone madri, buoni padri, amici leali,...
Un viaggio nei sotterranei della nostra personalità Ciascuno di noi possiede un’immagine di sé cosciente con la quale si...
Un viaggio nei sotterranei della nostra personalità Ciascuno di noi possiede un’immagine di sé cosciente con la quale si identifica. Siamo buone madri, buoni padri, amici leali, persone dinamiche... e così via. Poi c’è il lato inconscio, quella parte “inferiore” della...
Marzo 2017
Marzo 2017
Febbraio 2017
Peccato non mangiarla Che la mela sia il frutto del peccato originale non è una novità, ma è molto difficile biasimare la povera Eva per la sua incapacità di resistere alla...
Peccato non mangiarla Che la mela sia il frutto del peccato originale non è una novità, ma è molto difficile biasimare la povera...
Peccato non mangiarla Che la mela sia il frutto del peccato originale non è una novità, ma è molto difficile biasimare la povera Eva per la sua incapacità di resistere alla tentazione di assaporarne una. Oggi sappiamo bene che il vero peccato è non consumare almeno una mela al...
Febbraio 2017
Febbraio 2017
Febbraio 2017
La riccia dalle mille proprietà Il suo nome corretto è “indivia”, proviene dall’Asia Minore ed è una verdura dal sapore amaro di cui esistono due varietà: una con foglie strette e...
La riccia dalle mille proprietà Il suo nome corretto è “indivia”, proviene dall’Asia Minore ed è una verdura dal sapore amaro di...
La riccia dalle mille proprietà Il suo nome corretto è “indivia”, proviene dall’Asia Minore ed è una verdura dal sapore amaro di cui esistono due varietà: una con foglie strette e una con foglie larghe. Stiamo parlando proprio della famosissima scarola riccia, parente stretta...
Febbraio 2017
Febbraio 2017
Febbraio 2017
Ingredienti dal passato e prodotti “che vengono da lontano” per un’alimentazione più sana e a basso impatto ambientale All’affacciarsi del nuovo anno, tra i buoni propositi non...
Ingredienti dal passato e prodotti “che vengono da lontano” per un’alimentazione più sana e a basso impatto ambientale All’...
Ingredienti dal passato e prodotti “che vengono da lontano” per un’alimentazione più sana e a basso impatto ambientale All’affacciarsi del nuovo anno, tra i buoni propositi non dimentichiamo di includere anche un’alimentazione più sana e naturale, nel rispetto della naturale...
Febbraio 2017
Febbraio 2017
Febbraio 2017
Ripensare al nostro lavoro significa rivedere tutta la nostra esistenza perché spesso costituisce la maggior parte del tempo della nostra vita Tutte le cose hanno un inizio e una...
Ripensare al nostro lavoro significa rivedere tutta la nostra esistenza perché spesso costituisce la maggior parte del tempo...
Ripensare al nostro lavoro significa rivedere tutta la nostra esistenza perché spesso costituisce la maggior parte del tempo della nostra vita Tutte le cose hanno un inizio e una fine. La vita è una di queste. Il suo vestito è il tempo e questo tempo, nella maggior parte dei...
Febbraio 2017
Febbraio 2017