Una verdura da riscoprire per essere puliti dentro e belli “fiori” La cicoria è una pianta erbacea conosciuta fin dai primissimi...

Una verdura da riscoprire per essere puliti dentro e belli “fiori” La cicoria è una pianta erbacea conosciuta fin dai primissimi tempi della storia umana. Proprio per le sue antiche origini è difficile capire quale sia l’etimologia del nome cicoria; potrebbe essere un nome arabo...

Un bulbo che sa di Mediterraneo Non tutti sanno che il cipollotto non è altro che una cipolla immatura, raccolta proprio quando...

Un bulbo che sa di Mediterraneo Non tutti sanno che il cipollotto non è altro che una cipolla immatura, raccolta proprio quando inizia a formarsi il bulbo. Ne esistono due varietà principali in base al tipo di cipolla: quello bianco, con un sapore accentuato, e quello rosso, più...

La pianta dell’ospitalità produce frutti dalle proprietà benefiche Il corbezzolo, frutto dell’omonima pianta, conosciuta anche...

La pianta dell’ospitalità produce frutti dalle proprietà benefiche Il corbezzolo, frutto dell’omonima pianta, conosciuta anche come “pianta dell’ospitalità” per la bellezza dei suoi fiori e frutti, è una bacca tonda simile a una ciliegia, dalla superficie granulosa e dalla polpa...