Consegne a domicilio a Bergamo e provincia La rete di Cittadinanza Sostenibile ha pubblicato un elenco delle realtà del terrritorio (ma ci sono anche eccezioni fuori provincia) fatto di piccoli produttori locali, mercati e realtà di...
In primo Piano Bergamo Alimentazione e benessere
Aprile 2020
Ottobre 2019
Se mangiare (consapevole) significa futuro “Il mangiatore industriale non sa che mangiare è un atto agricolo, non conosce più né immagina i collegamenti che esistono fra l'atto di mangiare e la terra [...]. Quando il cibo, nelle menti di...
,
Febbraio 2018
Riconosciuti finalmente, a livello nazionale, i distretti rurali, agroalimentari e tutti quei sistemi produttivi attenti alla relazione con il territorio. Stanziati 5 milioni per il 2018. I saluti del ministro Maurizio Martina È...
Dicembre 2017
Il rinnovo dell’erbicida potenzialmente cancerogeno suscita clamore e rileva lobby internazionali ai quali i consumatori devono tenere testa Altri cinque anni di glifosato, altri cinque anni di un erbicida che poco tempo fa è stato...
Ultime News: Bergamo Alimentazione e benessere
Luglio 2018
Un cammino di crescita e scoperta di sé "Il Re Leone" è un classico Disney del 1994, ispirato all’opera teatrale di William Shakespeare Amleto e considerato uno dei più grandi...
Un cammino di crescita e scoperta di sé "Il Re Leone" è un classico Disney del 1994, ispirato all’opera teatrale di William...
Un cammino di crescita e scoperta di sé "Il Re Leone" è un classico Disney del 1994, ispirato all’opera teatrale di William Shakespeare Amleto e considerato uno dei più grandi capolavori di animazione degli ultimi vent’anni. Simba è un cucciolo di leone, figlio di re Mufasa e...
Luglio 2018
Luglio 2018
Luglio 2018
Alla sezione di Astino dell’Orto Botanico di Bergamo esperti, produttori e consumatori a confronto Quanto conosciamo uno degli alimenti alla base della nostra dieta, il pane? Del...
Alla sezione di Astino dell’Orto Botanico di Bergamo esperti, produttori e consumatori a confronto Quanto conosciamo uno degli...
Alla sezione di Astino dell’Orto Botanico di Bergamo esperti, produttori e consumatori a confronto Quanto conosciamo uno degli alimenti alla base della nostra dieta, il pane? Del tema se ne è parlato durante il Science café, sotto vari punti di vista, come suggerito dal titolo “...
Luglio 2018
Luglio 2018
Luglio 2018
Uscire dalla crisi è possibile, ma anche ricaderci, se non si punta a vera innovazione ed educazione ai consumi Tutti ricordiamo i drammi che hanno conosciuto i produttori di...
Uscire dalla crisi è possibile, ma anche ricaderci, se non si punta a vera innovazione ed educazione ai consumi Tutti ricordiamo...
Uscire dalla crisi è possibile, ma anche ricaderci, se non si punta a vera innovazione ed educazione ai consumi Tutti ricordiamo i drammi che hanno conosciuto i produttori di latte qualche anno fa, anche i meno avvezzi al mondo dell’economia, perché il drastico calo dei prezzi...
Luglio 2018
Luglio 2018
Luglio 2018
Rimedi efficaci contro i nemici dell’estate: api, vespe, zanzare Una puntura di insetto in una giornata o serata d’estate è un’evenienza talmente comune che chiunque di noi si...
Rimedi efficaci contro i nemici dell’estate: api, vespe, zanzare Una puntura di insetto in una giornata o serata d’estate è un’...
Rimedi efficaci contro i nemici dell’estate: api, vespe, zanzare Una puntura di insetto in una giornata o serata d’estate è un’evenienza talmente comune che chiunque di noi si trova ad affrontarla più volte nel corso di ogni estate. Il ronzio di una zanzara nel silenzio della...
Luglio 2018
Luglio 2018
Luglio 2018
La carta d’identità di questo “falso” cereale Considerata da molte persone un cereale, in realtà essa è uno pseudocereale, in quanto non appartiene alla famiglia delle Graminacee...
La carta d’identità di questo “falso” cereale Considerata da molte persone un cereale, in realtà essa è uno pseudocereale, in...
La carta d’identità di questo “falso” cereale Considerata da molte persone un cereale, in realtà essa è uno pseudocereale, in quanto non appartiene alla famiglia delle Graminacee, ma a quella delle Chenopodiaceae, della quale fanno parte anche lo spinacio e la barbabietola. La...
Luglio 2018
Luglio 2018
Giugno 2018
Tutte le proprietà della frutta secca La frutta secca, come spesso viene definita, si divide principalmente in due categorie: la frutta secca a guscio, chiamata anche frutta...
Tutte le proprietà della frutta secca La frutta secca, come spesso viene definita, si divide principalmente in due categorie: la...
Tutte le proprietà della frutta secca La frutta secca, come spesso viene definita, si divide principalmente in due categorie: la frutta secca a guscio, chiamata anche frutta oleosa, come noci, nocciole, mandorle, pinoli, ecc. (che contempla anche i semi oleaginosi quali semi di...
Giugno 2018
Giugno 2018
Giugno 2018
Il frutto dai mille usi Il limone è il frutto dell'albero di limone (Citrus limon) una pianta della famiglia delle Rutaceae. Le sue proprietà sono innumerevoli così come i suoi...
Il frutto dai mille usi Il limone è il frutto dell'albero di limone (Citrus limon) una pianta della famiglia delle Rutaceae. Le...
Il frutto dai mille usi Il limone è il frutto dell'albero di limone (Citrus limon) una pianta della famiglia delle Rutaceae. Le sue proprietà sono innumerevoli così come i suoi impieghi, che vanno ben oltre l’utilizzo in cucina: è particolarmente ricco di vitamina C, è un ottimo...
Giugno 2018
Giugno 2018