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Ultime News: Storie e personaggi
Nel misterioso mondo dei tartufi
Nel misterioso mondo dei tartufi
Nel misterioso mondo dei tartufi
Dicembre 2019
Giancarlo Facchera ha imparato i segreti da un anziano tartufaio. Nel 2017 l'attività in proprio: «lavorare nella natura è un privilegio» Quella della caccia al tartufo è una...
Giancarlo Facchera ha imparato i segreti da un anziano tartufaio. Nel 2017 l'attività in proprio: «lavorare nella natura è un...
Giancarlo Facchera ha imparato i segreti da un anziano tartufaio. Nel 2017 l'attività in proprio: «lavorare nella natura è un privilegio» Quella della caccia al tartufo è una tradizione che si perde nella notte dei tempi, ammantata di mistero e di segreti gelosamente custoditi...
Dicembre 2019
 
Dicembre 2019
Sono rimasta nella mia valle. E vivo di cultura
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Novembre 2019
Intervista a Valeria Offredi, la responsabile della BibliOsteria di Corna Imagna (Bg), un luogo dove libri e cibo, provincia e mondo, affetti e lavoro si incontrano Coniugare...
Intervista a Valeria Offredi, la responsabile della BibliOsteria di Corna Imagna (Bg), un luogo dove libri e cibo, provincia e...
Intervista a Valeria Offredi, la responsabile della BibliOsteria di Corna Imagna (Bg), un luogo dove libri e cibo, provincia e mondo, affetti e lavoro si incontrano Coniugare cultura, ricerca e ospitalità. Conciliare lavoro e affetti personali. Rimanere legate alle proprie...
Novembre 2019
 
Novembre 2019
Il giovane fornaio Davide Maffezzoni
Il giovane fornaio Davide Maffezzoni
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Novembre 2019
Il giovane fornaio Davide Maffezzoni panifica da grani antichi e da filiera etica: «scegliendo cosa mangiare facciamo il vero cambiamento» Pane come alimento base dell'umanità,...
Il giovane fornaio Davide Maffezzoni panifica da grani antichi e da filiera etica: «scegliendo cosa mangiare facciamo il vero...
Il giovane fornaio Davide Maffezzoni panifica da grani antichi e da filiera etica: «scegliendo cosa mangiare facciamo il vero cambiamento» Pane come alimento base dell'umanità, come simbolo dell'esperienza e dell'evoluzione umana, ma anche pane come forte elemento politico: «...
Novembre 2019
 
Novembre 2019
Valeria Bergamelli
Valeria Bergamelli
Valeria Bergamelli
Novembre 2019
Valeria Bergamelli sperimenta ricette con gli scarti di frutta e verdura e con il cibo in esubero «Partendo dal cibo che portiamo sulla nostra tavola, possiamo ridurre il nostro...
Valeria Bergamelli sperimenta ricette con gli scarti di frutta e verdura e con il cibo in esubero «Partendo dal cibo che portiamo...
Valeria Bergamelli sperimenta ricette con gli scarti di frutta e verdura e con il cibo in esubero «Partendo dal cibo che portiamo sulla nostra tavola, possiamo ridurre il nostro impatto sull’ambiente, e fare qualcosa per il nostro pianeta»: Valeria Bergamelli, 39 anni,...
Novembre 2019
 
Novembre 2019
Il Sole e la Terra compie 40 anni
Il Sole e la Terra compie 40 anni
Il Sole e la Terra compie 40 anni
Ottobre 2019
Non poteva esserci occasione migliore per festeggiare un compleanno tanto importante quanto emblematico: all’interno della quattro giorni di Agricultura e Diritto al Cibo, sabato...
Non poteva esserci occasione migliore per festeggiare un compleanno tanto importante quanto emblematico: all’interno della...
Non poteva esserci occasione migliore per festeggiare un compleanno tanto importante quanto emblematico: all’interno della quattro giorni di Agricultura e Diritto al Cibo, sabato 28 settembre uno speciale brindisi ha richiamato centinaia di persone, soci e simpatizzanti, per...
Ottobre 2019
 
Ottobre 2019
Isabella Rossellini: “Volevo fare la contadina”
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Settembre 2019
La figlia del noto regista e dell’attrice Ingrid Bergman si è laureata in comportamento animale a 66 anni Dalle stelle alle stalle. Non sempre questo modo di dire ha un’accezione...
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La figlia del noto regista e dell’attrice Ingrid Bergman si è laureata in comportamento animale a 66 anni Dalle stelle alle stalle. Non sempre questo modo di dire ha un’accezione negativa: Isabella Rossellini, diva di fama mondiale, ha trovato la felicità in mezzo alla natura,...
Settembre 2019
 
Settembre 2019
Letizia Battaglia, immortalare la mafia è come spararle
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Settembre 2019
Gioca con le parole il documentario “Shooting the Mafia” di Kim Longinotto, dedicato alla grande fotografa e “combattente” palermitana Corpi inermi col capo riverso, il sangue a...
Gioca con le parole il documentario “Shooting the Mafia” di Kim Longinotto, dedicato alla grande fotografa e “combattente”...
Gioca con le parole il documentario “Shooting the Mafia” di Kim Longinotto, dedicato alla grande fotografa e “combattente” palermitana Corpi inermi col capo riverso, il sangue a delimitare la scena, un lenzuolo a coprire l’orrore. Le strade siciliane e i suoi abitanti a fare da...
Settembre 2019
 
Settembre 2019