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Bagòss
Bagòss
Bagòss
Gennaio 2020
Deriva dal periodo della Serenissima il formaggio tipico di Bagolino (BS) e presidio Slow Food A dargli la classica colorazione gialla è lo zafferano, mentre il nome lo prende dal...
Deriva dal periodo della Serenissima il formaggio tipico di Bagolino (BS) e presidio Slow Food A dargli la classica colorazione...
Deriva dal periodo della Serenissima il formaggio tipico di Bagolino (BS) e presidio Slow Food A dargli la classica colorazione gialla è lo zafferano, mentre il nome lo prende dal suo fortissimo legame con il territorio: è il formaggio Bagòss, produzione tipica del piccolo paese...
Gennaio 2020
 
Gennaio 2020
Gennaio 2020
Dall'ingresso nel supermercato fino al menù settimanale, alcuni spunti per una spesa salutare... e gustosa! Con l'inizio dell'anno si definiscono i buoni propositi... Anche in...
Dall'ingresso nel supermercato fino al menù settimanale, alcuni spunti per una spesa salutare... e gustosa! Con l'inizio dell'...
Dall'ingresso nel supermercato fino al menù settimanale, alcuni spunti per una spesa salutare... e gustosa! Con l'inizio dell'anno si definiscono i buoni propositi... Anche in tema di alimentazione! Come fare dunque per cominciare con il piede giusto senza scoraggiarsi? Semplice...
Gennaio 2020
 
Gennaio 2020
Zuppa di fagioli
Zuppa di fagioli
Zuppa di fagioli
Dicembre 2019
Ingredienti 400 gr di fagioli secchi 100 gr di passata di pomodoro 3 patate Salvia 2 cipolle Olio extravergine di oliva Q.B. sale e pepe Preparazione Mettete a bagno in acqua per...
Ingredienti 400 gr di fagioli secchi 100 gr di passata di pomodoro 3 patate Salvia 2 cipolle Olio extravergine di oliva Q.B. sale...
Ingredienti 400 gr di fagioli secchi 100 gr di passata di pomodoro 3 patate Salvia 2 cipolle Olio extravergine di oliva Q.B. sale e pepe Preparazione Mettete a bagno in acqua per 12 ore 400 g di fagioli secchi, poi lessateli in pentola con dell’acqua salata e la salvia. Tritate...
Dicembre 2019
 
Dicembre 2019
Risotto melagrana e pancetta
Risotto melagrana e pancetta
Risotto melagrana e pancetta
Dicembre 2019
Ingredienti 320 gr di riso 2 melagrane 1 bicchiere di vino rosso 1 scalogno Olio evo 200 gr di pancetta affumicata Q.B. Sale e pepe per dolci Preparazione Innanzitutto bisogna...
Ingredienti 320 gr di riso 2 melagrane 1 bicchiere di vino rosso 1 scalogno Olio evo 200 gr di pancetta affumicata Q.B. Sale e...
Ingredienti 320 gr di riso 2 melagrane 1 bicchiere di vino rosso 1 scalogno Olio evo 200 gr di pancetta affumicata Q.B. Sale e pepe per dolci Preparazione Innanzitutto bisogna aprire le melagrane e ricavarne i chicchi, per poi spremerli con uno schiacciapatate o mettendoli in un...
Dicembre 2019
 
Dicembre 2019
Vendita di farmaci online. Rischio o potenzialità?
Vendita di farmaci online. Rischio o potenzialità?
Vendita di farmaci online. Rischio o potenzialità?
Dicembre 2019
La diffusione del commercio online pone alcuni interrogativi sulla commercializzazione in rete dei prodotti farmaceutici Il mondo in cui viviamo ci chiede di essere sempre online...
La diffusione del commercio online pone alcuni interrogativi sulla commercializzazione in rete dei prodotti farmaceutici Il mondo...
La diffusione del commercio online pone alcuni interrogativi sulla commercializzazione in rete dei prodotti farmaceutici Il mondo in cui viviamo ci chiede di essere sempre online. Ormai con l'avvento degli smartphone la rete è sempre a portata di mano, tanto per cercare...
Dicembre 2019
 
Dicembre 2019
Natale senza sprechi!
Natale senza sprechi!
Natale senza sprechi!
Dicembre 2019
Piccoli accorgimenti, consigli e buone pratiche per vivere le feste in modo consapevole... Iniziando dal piatto e non solo! Il Natale è spesso associato a pasti sontuosi da...
Piccoli accorgimenti, consigli e buone pratiche per vivere le feste in modo consapevole... Iniziando dal piatto e non solo! Il...
Piccoli accorgimenti, consigli e buone pratiche per vivere le feste in modo consapevole... Iniziando dal piatto e non solo! Il Natale è spesso associato a pasti sontuosi da preparare, inviti da programmare, doni da acquistare o da ricevere, luci accese in ogni dove, alberi...
Dicembre 2019
 
Dicembre 2019
Patata
Patata
Patata
Novembre 2019
Un alimento passepartout La patata è un tubero con molte qualità diverse, utilizzate ognuna per un tipo diverso di uso. Le patate si differenziano per la loro forma, dimensione e...
Un alimento passepartout La patata è un tubero con molte qualità diverse, utilizzate ognuna per un tipo diverso di uso. Le patate...
Un alimento passepartout La patata è un tubero con molte qualità diverse, utilizzate ognuna per un tipo diverso di uso. Le patate si differenziano per la loro forma, dimensione e colore infatti troviamo: le patate a pasta gialla (utilizzate per la frittura in virtù della loro...
Novembre 2019
 
Novembre 2019