Consegne a domicilio a Bergamo e provincia La rete di Cittadinanza Sostenibile ha pubblicato un elenco delle realtà del terrritorio (ma ci sono anche eccezioni fuori provincia) fatto di piccoli produttori locali, mercati e realtà di...
In primo Piano Alimentazione e benessere
Aprile 2020
Ottobre 2019
Se mangiare (consapevole) significa futuro “Il mangiatore industriale non sa che mangiare è un atto agricolo, non conosce più né immagina i collegamenti che esistono fra l'atto di mangiare e la terra [...]. Quando il cibo, nelle menti di...
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Febbraio 2018
Riconosciuti finalmente, a livello nazionale, i distretti rurali, agroalimentari e tutti quei sistemi produttivi attenti alla relazione con il territorio. Stanziati 5 milioni per il 2018. I saluti del ministro Maurizio Martina È...
Dicembre 2017
Il rinnovo dell’erbicida potenzialmente cancerogeno suscita clamore e rileva lobby internazionali ai quali i consumatori devono tenere testa Altri cinque anni di glifosato, altri cinque anni di un erbicida che poco tempo fa è stato...
Ultime News: Alimentazione e benessere
Giugno 2019
Prevenire per evitare conseguenze più gravi... Ecco come fare Le conseguenze patologiche di un controllo inadeguato della funzionalità dell’apparato cardiocircolatorio sono ancora...
Prevenire per evitare conseguenze più gravi... Ecco come fare Le conseguenze patologiche di un controllo inadeguato della...
Prevenire per evitare conseguenze più gravi... Ecco come fare Le conseguenze patologiche di un controllo inadeguato della funzionalità dell’apparato cardiocircolatorio sono ancora oggi tra le principali cause di accesso a visite mediche, al pronto soccorso per eventi acuti e in...
Giugno 2019
Giugno 2019
Giugno 2019
Tutte le alternative alla classica farina bianca La classica farina bianca, detta anche farina 00, è probabilmente la più utilizzata, nonché quella che, per prima, ci giunge alla...
Tutte le alternative alla classica farina bianca La classica farina bianca, detta anche farina 00, è probabilmente la più...
Tutte le alternative alla classica farina bianca La classica farina bianca, detta anche farina 00, è probabilmente la più utilizzata, nonché quella che, per prima, ci giunge alla mente quando parliamo di questa tipologia di alimenti. Eppure, da un punto di vista nutrizionale, è...
Giugno 2019
Giugno 2019
Maggio 2019
Dal sapone alla tavola Gli agretti, o barba dei frati, sono i germogli - disponibili solo ad aprile e maggio - della “Salsola Soda”, pianta originaria del sud del Mediterraneo. In...
Dal sapone alla tavola Gli agretti, o barba dei frati, sono i germogli - disponibili solo ad aprile e maggio - della “Salsola...
Dal sapone alla tavola Gli agretti, o barba dei frati, sono i germogli - disponibili solo ad aprile e maggio - della “Salsola Soda”, pianta originaria del sud del Mediterraneo. In Italia sono conosciuti con molti nomi: in Romagna vengono chiamati “lischi” o “liscari”, in Umbria...
Maggio 2019
Maggio 2019
Maggio 2019
Consigli per evitare le abbuffate “emotive” La "fame nervosa" è un termine comune per definire quello che gli studiosi del comportamento alimentare chiamano “eating emozionale”,...
Consigli per evitare le abbuffate “emotive” La "fame nervosa" è un termine comune per definire quello che gli studiosi del...
Consigli per evitare le abbuffate “emotive” La "fame nervosa" è un termine comune per definire quello che gli studiosi del comportamento alimentare chiamano “eating emozionale”, ovvero la situazione vissuta da soggetti che mescolano le emozioni con l'assunzione di cibo e usano...
Maggio 2019
Maggio 2019
Maggio 2019
Dolcezza d'oriente Le nespole tondeggianti e arancioni, quelle che siamo abituati a consumare oggi nei periodi di maggio-giugno, sono i frutti del “nespolo del Giappone”,...
Dolcezza d'oriente Le nespole tondeggianti e arancioni, quelle che siamo abituati a consumare oggi nei periodi di maggio-giugno,...
Dolcezza d'oriente Le nespole tondeggianti e arancioni, quelle che siamo abituati a consumare oggi nei periodi di maggio-giugno, sono i frutti del “nespolo del Giappone”, diffusosi in Europa all’inizio dell’800. Non bisogna confondere questa varietà con il “nespolo comune”,...
Maggio 2019
Maggio 2019
Maggio 2019
Consigli per studenti (e non solo) per affrontare gli esami con forza e slancio In primavera ci si trova spesso a confrontarsi con la già citata “sindrome primaverile”, ossia...
Consigli per studenti (e non solo) per affrontare gli esami con forza e slancio In primavera ci si trova spesso a confrontarsi...
Consigli per studenti (e non solo) per affrontare gli esami con forza e slancio In primavera ci si trova spesso a confrontarsi con la già citata “sindrome primaverile”, ossia quella sorta di riduzione delle performance fisiche e psichiche che avviene in concomitanza con la fine...
Maggio 2019
Maggio 2019
Aprile 2019
Consigli su come affrontarle con gli antistaminici Sono davvero molte le persone che soffrono di manifestazioni fisiche avverse causate da allergie a uno o più elementi: alimenti...
Consigli su come affrontarle con gli antistaminici Sono davvero molte le persone che soffrono di manifestazioni fisiche avverse...
Consigli su come affrontarle con gli antistaminici Sono davvero molte le persone che soffrono di manifestazioni fisiche avverse causate da allergie a uno o più elementi: alimenti, tessuti, piante, fiori e medicinali sono solo alcuni tra i più noti e comuni agenti cosiddetti...
Aprile 2019
Aprile 2019
