La ricetta biologica del Villino di Erica PREPARAZIONE Far rosolare l’aglio nell’olio, unirvi le noci a pezzettini e tostarle per un paio di minuti. Mettere tutto nel frullatore...
Ultime News: Bergamo Ricette
Dicembre 2014
La ricetta biologica del Villino di Erica PREPARAZIONE Far rosolare l’aglio nell’olio, unirvi le noci a pezzettini e tostarle per...
La ricetta biologica del Villino di Erica PREPARAZIONE Far rosolare l’aglio nell’olio, unirvi le noci a pezzettini e tostarle per un paio di minuti. Mettere tutto nel frullatore insieme a rucola e zucchine, e frullare fino ad ottenere un pesto morbido. Regolare di sale e pepe e...
Dicembre 2014
Dicembre 2014
Dicembre 2014
La ricetta di Lisa Casali. Questa ricetta è perfetta sia come dessert che per colazione, amata anche dai più piccoli. Quello che rende speciale questa versione è la cottura a...
La ricetta di Lisa Casali. Questa ricetta è perfetta sia come dessert che per colazione, amata anche dai più piccoli. Quello che...
La ricetta di Lisa Casali. Questa ricetta è perfetta sia come dessert che per colazione, amata anche dai più piccoli. Quello che rende speciale questa versione è la cottura a bassa temperatura in lavastoviglie. Sigillando bene gli alimenti in lavastoviglie si può infatti cuocere...
Dicembre 2014
Dicembre 2014
Dicembre 2014
La ricetta biologica del Villino di Erica PREPARAZIONE Pulire e lavare le verdure, privare il peperone e i pomodori dei semi e quest’ultimi anche della pelle, scottandoli in acqua...
La ricetta biologica del Villino di Erica PREPARAZIONE Pulire e lavare le verdure, privare il peperone e i pomodori dei semi e...
La ricetta biologica del Villino di Erica PREPARAZIONE Pulire e lavare le verdure, privare il peperone e i pomodori dei semi e quest’ultimi anche della pelle, scottandoli in acqua bollente per poi raffreddarli immediatamente in acqua fredda. Tagliare tutte le verdure a pezzi...
Dicembre 2014
Dicembre 2014
Dicembre 2014
La ricetta di Lisa Casali. Un finger-food da offrire come antipasto, adatto anche ad una cena in piedi. Il broccolo è cotto al vapore per qualche minuto per mantenere inalterate...
La ricetta di Lisa Casali. Un finger-food da offrire come antipasto, adatto anche ad una cena in piedi. Il broccolo è cotto al...
La ricetta di Lisa Casali. Un finger-food da offrire come antipasto, adatto anche ad una cena in piedi. Il broccolo è cotto al vapore per qualche minuto per mantenere inalterate il più possibile le proprietà nutritive, un vero alleato per la nostra salute. E visto che anche il...
Dicembre 2014
Dicembre 2014
Dicembre 2014
La ricetta di Lisa Casali PREPARAZIONE In un piatto schiacciate la banana sbucciata. In una pentola unite il riso bollito (va bene anche se salato, l’importante è che non siano...
La ricetta di Lisa Casali PREPARAZIONE In un piatto schiacciate la banana sbucciata. In una pentola unite il riso bollito (va...
La ricetta di Lisa Casali PREPARAZIONE In un piatto schiacciate la banana sbucciata. In una pentola unite il riso bollito (va bene anche se salato, l’importante è che non siano presenti altri condimenti), la banana schiacciata, il latte, il malto d’orzo e la cannella, e portate...
Dicembre 2014
Dicembre 2014
Dicembre 2014
La ricetta di Lisa Casali. PREPARAZIONE: Preparate un centrifugato di mirtilli, volendo aggiungete anche altra frutta di stagione, per almeno 6 persone. Mettete la polpa di scarto...
La ricetta di Lisa Casali. PREPARAZIONE: Preparate un centrifugato di mirtilli, volendo aggiungete anche altra frutta di stagione...
La ricetta di Lisa Casali. PREPARAZIONE: Preparate un centrifugato di mirtilli, volendo aggiungete anche altra frutta di stagione, per almeno 6 persone. Mettete la polpa di scarto, circa 400 g in una pentola con lo zucchero e 200 ml d’acqua; portate a ebollizione e lasciate...
Dicembre 2014
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Novembre 2014
Nome: Regina d’Inverno Porter speziata Provenienza: Bergamo, Italia Materie prime: -4 malti: chocolate, pale, cristal e black; -2 luppoli: Cascade e Ahtanum; -zucchero candito,...
Nome: Regina d’Inverno Porter speziata Provenienza: Bergamo, Italia Materie prime: -4 malti: chocolate, pale, cristal e black; -2...
Nome: Regina d’Inverno Porter speziata Provenienza: Bergamo, Italia Materie prime: -4 malti: chocolate, pale, cristal e black; -2 luppoli: Cascade e Ahtanum; -zucchero candito, uva passa, zenzero e scorza d’arancia Alla vista Si presenta di colore nero, con una bella schiuma...
Novembre 2014
Novembre 2014
