Le prime a fiorire, le ultime a maturare Le nespole sono piccoli frutti ovali e carnosi dal colore giallo-arancione. Succose e dolci, le nespole sono originarie della Cina, da...
Ultime News: Lombardia Ricette
Aprile 2017
Le prime a fiorire, le ultime a maturare Le nespole sono piccoli frutti ovali e carnosi dal colore giallo-arancione. Succose e...
Le prime a fiorire, le ultime a maturare Le nespole sono piccoli frutti ovali e carnosi dal colore giallo-arancione. Succose e dolci, le nespole sono originarie della Cina, da dove si sono poi diffuse dapprima in Giappone e poi nel resto del mondo. Crescono su alberi dalle...
Aprile 2017
Aprile 2017
Marzo 2017
Una bacca preziosa Il kiwi, è una bacca prodotta da numerose specie di liane del genere Actinidia. La pianta, da cui deriva il frutto, è l’Actinidia Deliciosa, originaria della...
Una bacca preziosa Il kiwi, è una bacca prodotta da numerose specie di liane del genere Actinidia. La pianta, da cui deriva il...
Una bacca preziosa Il kiwi, è una bacca prodotta da numerose specie di liane del genere Actinidia. La pianta, da cui deriva il frutto, è l’Actinidia Deliciosa, originaria della Cina meridionale. Esistono due principali qualità di kiwi: la più comune possiede una buccia marrone...
Marzo 2017
Marzo 2017
Marzo 2017
Una fonte di ferro La Spinacia Oleracea, ovvero la verdura conosciuta più semplicemente con il nome di “spinaci”, è una pianta erbacea della famiglia delle Chenopodiaceae. Lo...
Una fonte di ferro La Spinacia Oleracea, ovvero la verdura conosciuta più semplicemente con il nome di “spinaci”, è una pianta...
Una fonte di ferro La Spinacia Oleracea, ovvero la verdura conosciuta più semplicemente con il nome di “spinaci”, è una pianta erbacea della famiglia delle Chenopodiaceae. Lo spinacio è arrivato da noi in Europa dall’Asia sudoccidentale attorno all’anno Mille, adattandosi...
Marzo 2017
Marzo 2017
Febbraio 2017
Peccato non mangiarla Che la mela sia il frutto del peccato originale non è una novità, ma è molto difficile biasimare la povera Eva per la sua incapacità di resistere alla...
Peccato non mangiarla Che la mela sia il frutto del peccato originale non è una novità, ma è molto difficile biasimare la povera...
Peccato non mangiarla Che la mela sia il frutto del peccato originale non è una novità, ma è molto difficile biasimare la povera Eva per la sua incapacità di resistere alla tentazione di assaporarne una. Oggi sappiamo bene che il vero peccato è non consumare almeno una mela al...
Febbraio 2017
Febbraio 2017
Febbraio 2017
La riccia dalle mille proprietà Il suo nome corretto è “indivia”, proviene dall’Asia Minore ed è una verdura dal sapore amaro di cui esistono due varietà: una con foglie strette e...
La riccia dalle mille proprietà Il suo nome corretto è “indivia”, proviene dall’Asia Minore ed è una verdura dal sapore amaro di...
La riccia dalle mille proprietà Il suo nome corretto è “indivia”, proviene dall’Asia Minore ed è una verdura dal sapore amaro di cui esistono due varietà: una con foglie strette e una con foglie larghe. Stiamo parlando proprio della famosissima scarola riccia, parente stretta...
Febbraio 2017
Febbraio 2017
Dicembre 2016
Un prezioso fiore commestibile Il cavolo, oltre a essere una verdura dalle innumerevoli e straordinarie proprietà benefiche, è il vero e proprio fiore della pianta erbacea...
Un prezioso fiore commestibile Il cavolo, oltre a essere una verdura dalle innumerevoli e straordinarie proprietà benefiche, è il...
Un prezioso fiore commestibile Il cavolo, oltre a essere una verdura dalle innumerevoli e straordinarie proprietà benefiche, è il vero e proprio fiore della pianta erbacea Brassica oleracea. Sulla penisola italiana vengono coltivate diverse varietà di cavolfiore, che ne...
Dicembre 2016
Dicembre 2016
Dicembre 2016
L’agrume da riscoprire Pensando agli agrumi, subito nella mente balena l’immagine dell’arancia, gran regina, con accanto il limone, suo re, circondati da tanti gustosi mandarini...
L’agrume da riscoprire Pensando agli agrumi, subito nella mente balena l’immagine dell’arancia, gran regina, con accanto il...
L’agrume da riscoprire Pensando agli agrumi, subito nella mente balena l’immagine dell’arancia, gran regina, con accanto il limone, suo re, circondati da tanti gustosi mandarini. E che dire invece di messer pompelmo? Questo frutto dalle nobili proprietà merita di essere...
Dicembre 2016
Dicembre 2016
