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Gastronomia e formaggi: Bergamo città creativa Unesco
Gastronomia e formaggi: Bergamo città creativa Unesco
Gastronomia e formaggi: Bergamo città creativa Unesco
Novembre 2019
L'arte casearia della Bergamasca finisce sul podio mondiale, grazie alla ricchezza di produzioni locali e ai presidi di tutela per le identità culturali e produttive del...
L'arte casearia della Bergamasca finisce sul podio mondiale, grazie alla ricchezza di produzioni locali e ai presidi di tutela...
L'arte casearia della Bergamasca finisce sul podio mondiale, grazie alla ricchezza di produzioni locali e ai presidi di tutela per le identità culturali e produttive del territorio: lo scorso 30 ottobre, a Parigi, Bergamo è stata nominata “Città Creativa Unesco” per la...
Novembre 2019
 
Novembre 2019
Castagne
Castagne
Castagne
Ottobre 2019
Il cereale che cresce sull'albero La castagna, frutto del castagno, viene definita “il cereale che cresce sull’albero” poiché è molto simile a riso e frumento da un punto di vista...
Il cereale che cresce sull'albero La castagna, frutto del castagno, viene definita “il cereale che cresce sull’albero” poiché è...
Il cereale che cresce sull'albero La castagna, frutto del castagno, viene definita “il cereale che cresce sull’albero” poiché è molto simile a riso e frumento da un punto di vista nutrizionale. Alcune fonti dichiarano che questo frutto sia nato circa 10 milioni di anni fa e che...
Ottobre 2019
 
Ottobre 2019
Cavolo cappuccio
Cavolo cappuccio
Cavolo cappuccio
Ottobre 2019
Poche calorie, zero grassi, tanto gusto Il cavolo cappuccio viene definito una pianta biennale poiché il suo ciclo di vita dura due anni. Il primo anno crescono le foglie e le...
Poche calorie, zero grassi, tanto gusto Il cavolo cappuccio viene definito una pianta biennale poiché il suo ciclo di vita dura...
Poche calorie, zero grassi, tanto gusto Il cavolo cappuccio viene definito una pianta biennale poiché il suo ciclo di vita dura due anni. Il primo anno crescono le foglie e le radici, poi la pianta entra in un periodo di dormienza invernale. Durante la primavera e l’estate...
Ottobre 2019
 
Ottobre 2019
Inizio d'autunno. Il periodo della ripartenza
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Ottobre 2019
Un elenco dei check-up a disposizione per monitorare il proprio stato di salute Si usa dire che le vacanze sono e devono essere un tempo di sospensione durante il quale "staccare...
Un elenco dei check-up a disposizione per monitorare il proprio stato di salute Si usa dire che le vacanze sono e devono essere...
Un elenco dei check-up a disposizione per monitorare il proprio stato di salute Si usa dire che le vacanze sono e devono essere un tempo di sospensione durante il quale "staccare" la spina dalla quotidianità, concedendosi ciò che normalmente non è possibile vivere. Alla fine del...
Ottobre 2019
 
Ottobre 2019
Alimentazione: luoghi comuni e false credenze
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Ottobre 2019
Proviamo a dare risposta a dubbi e questioni aperte in materia di cibo e alimentazione 1. L’ortoressia è un disturbo alimentare. Vero o falso? VERO! L'ortoressia è un’eccessiva...
Proviamo a dare risposta a dubbi e questioni aperte in materia di cibo e alimentazione 1. L’ortoressia è un disturbo alimentare...
Proviamo a dare risposta a dubbi e questioni aperte in materia di cibo e alimentazione 1. L’ortoressia è un disturbo alimentare. Vero o falso? VERO! L'ortoressia è un’eccessiva attenzione alla qualità del cibo, una forma di ossessione per gli alimenti sani. Seguire corrette...
Ottobre 2019
 
Ottobre 2019
Il Sole e la Terra compie 40 anni
Il Sole e la Terra compie 40 anni
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Ottobre 2019
Non poteva esserci occasione migliore per festeggiare un compleanno tanto importante quanto emblematico: all’interno della quattro giorni di Agricultura e Diritto al Cibo, sabato...
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Non poteva esserci occasione migliore per festeggiare un compleanno tanto importante quanto emblematico: all’interno della quattro giorni di Agricultura e Diritto al Cibo, sabato 28 settembre uno speciale brindisi ha richiamato centinaia di persone, soci e simpatizzanti, per...
Ottobre 2019
 
Ottobre 2019
Mercati, convegni e compleanni!  Successo per Agricultura  e Diritto al Cibo
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Ottobre 2019
Tanta partecipazione e apprezzamento per la manifestazione che unisce i temi della sana alimentazione con la produzione sostenibile e la promozione territoriale Un evento che ha...
Tanta partecipazione e apprezzamento per la manifestazione che unisce i temi della sana alimentazione con la produzione...
Tanta partecipazione e apprezzamento per la manifestazione che unisce i temi della sana alimentazione con la produzione sostenibile e la promozione territoriale Un evento che ha coinvolto tutte le principali realtà, associazioni, istituzioni e cooperative che si occupano di...
Ottobre 2019
 
Ottobre 2019