Informati mettendo alla prova le tue conoscenze divertendoti Domande 1. Condimento da privilegiare in presenza di colesterolo alto: a. burro b. strutto c. olio extravergine di oliva 2. Le acque minerali possono essere fonte di: a. proteine...
In primo Piano Alimentazione e benessere
Gennaio 2024
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Marzo 2023
Curiosità, luoghi comuni dell’alimentazione e suggerimenti per portare a tavola la salute con il quiz alimentare Domande 1. Il grasso viscerale in eccesso aumenta il rischio di patologie. 2. Il cioccolato fondente danneggia la salute dei...
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Gennaio 2023
Un libro dedicato a bambini e ragazzi con tanti consigli e numerose illustrazioni, scritto dalla nutrizionista dietista Rossana Madaschi con la collega Angelita Crippa “Noi e il cibo” è un libro dedicato ai bambini scritto con la finalità...
Aprile 2020
Consegne a domicilio a Bergamo e provincia La rete di Cittadinanza Sostenibile ha pubblicato un elenco delle realtà del terrritorio (ma ci sono anche eccezioni fuori provincia) fatto di piccoli produttori locali, mercati e realtà di...
Ultime News: Alimentazione e benessere
Dicembre 2014
Per quale motivo è importante una corretta idratazione soprattutto in estate? Per molti l’estate è sinonimo di partenze e arrivi, divertimento, attività fisica all’aperto, relax,...
Per quale motivo è importante una corretta idratazione soprattutto in estate? Per molti l’estate è sinonimo di partenze e arrivi...
Per quale motivo è importante una corretta idratazione soprattutto in estate? Per molti l’estate è sinonimo di partenze e arrivi, divertimento, attività fisica all’aperto, relax, il tutto abbinato a giornate sempre soleggiate e calde, che a volte raggiungono temperature quasi...
Dicembre 2014
Dicembre 2014
Dicembre 2014
Il 5 dicembre a Brescia si è tenuto il Pane Day, giornata organizzata dall’associazione “Un pane per tutti” in collaborazione con Plef A Brescia il 5 dicembre si è tenuta la...
Il 5 dicembre a Brescia si è tenuto il Pane Day, giornata organizzata dall’associazione “Un pane per tutti” in collaborazione con...
Il 5 dicembre a Brescia si è tenuto il Pane Day, giornata organizzata dall’associazione “Un pane per tutti” in collaborazione con Plef A Brescia il 5 dicembre si è tenuta la giornata “Pane Day”, organizzata dall’associazione “Un pane per tutti” in collaborazione con Plef (Planet...
Dicembre 2014
Dicembre 2014
Dicembre 2014
Il cuore della città trasformato in un centro culinario d’eccellenza con show cooking, degustazioni, conferenze e banchetti per tutti i gusti Dal 24 al 30 novembre il centro...
Il cuore della città trasformato in un centro culinario d’eccellenza con show cooking, degustazioni, conferenze e banchetti per...
Il cuore della città trasformato in un centro culinario d’eccellenza con show cooking, degustazioni, conferenze e banchetti per tutti i gusti Dal 24 al 30 novembre il centro storico di Brescia si è trasformato in un centro culinario d’eccellenza grazie alla manifestazione “...
Dicembre 2014
Dicembre 2014
Novembre 2014
Nome: Regina d’Inverno Porter speziata Provenienza: Bergamo, Italia Materie prime: -4 malti: chocolate, pale, cristal e black; -2 luppoli: Cascade e Ahtanum; -zucchero candito,...
Nome: Regina d’Inverno Porter speziata Provenienza: Bergamo, Italia Materie prime: -4 malti: chocolate, pale, cristal e black; -2...
Nome: Regina d’Inverno Porter speziata Provenienza: Bergamo, Italia Materie prime: -4 malti: chocolate, pale, cristal e black; -2 luppoli: Cascade e Ahtanum; -zucchero candito, uva passa, zenzero e scorza d’arancia Alla vista Si presenta di colore nero, con una bella schiuma...
Novembre 2014
Novembre 2014
Novembre 2014
Ogni Paese adotta proprie esclusive varianti nel dare forma e gusto alla tradizione delle birre natalizie. Esploriamole insieme a partire da quelle prodotte nel Belpaese Da più di...
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Ogni Paese adotta proprie esclusive varianti nel dare forma e gusto alla tradizione delle birre natalizie. Esploriamole insieme a partire da quelle prodotte nel Belpaese Da più di 200 anni vengono prodotte nel nord Europa, ma ormai anche in Italia e negli Stati Uniti sono...
Novembre 2014
Novembre 2014
Novembre 2014
Il connubio tra birra e pasticceria dà vita alla rivisitazione non convenzionale di alcuni dolci della tradizione italiana Le Dissonanze di Elav sono il risultato di una...
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Il connubio tra birra e pasticceria dà vita alla rivisitazione non convenzionale di alcuni dolci della tradizione italiana Le Dissonanze di Elav sono il risultato di una sperimentazione che, partendo dal mondo birraio arriva alla pasticceria, per rivisitare in chiave nuova e...
Novembre 2014
Novembre 2014
Novembre 2014
In questa rubrica, suddivisa in dieci appuntamenti, il Birrificio Indipendente Elav proporrà un’analisi sensoriale delle proprie birre, curata da degustatori professionisti,...
In questa rubrica, suddivisa in dieci appuntamenti, il Birrificio Indipendente Elav proporrà un’analisi sensoriale delle proprie...
In questa rubrica, suddivisa in dieci appuntamenti, il Birrificio Indipendente Elav proporrà un’analisi sensoriale delle proprie birre, curata da degustatori professionisti, abbinata a una ricetta creata in collaborazione con altri produttori artigianali bergamaschi. Non...
Novembre 2014
Novembre 2014
