Quiz alimentare della salute: tanti luoghi comuni o credenze hanno un fondamento di verità oppure sono solo falsi miti? Domande 1 - Il cous cous è adatto ai celiaci 2 - Concludere ogni pasto con il formaggio è sbagliato. 3 - Il sale dell’...
In primo Piano Mondo - Italia La salute vien mangiando



Maggio 2023


Febbraio 2018
Riconosciuti finalmente, a livello nazionale, i distretti rurali, agroalimentari e tutti quei sistemi produttivi attenti alla relazione con il territorio. Stanziati 5 milioni per il 2018. I saluti del ministro Maurizio Martina È...

Ottobre 2016
Domenica 6 novembre la giornata finale di apertura dei manieri e borghi della pianura bergamasca con l’anteprima per EAsT Lombardy 2017 Disponibile un tour in pullman da Bergamo Domenica 6 novembre ultimo grande appuntamento con le “...


Dicembre 2015
Il Comune di Brescia e la rete di partner del progetto hanno presentato gli impegni per una food policy efficace e integrata Una sana alimentazione è uno dei veicoli principali per un’efficace prevenzione: mangiar bene, prestando...
Ultime News: Mondo - Italia La salute vien mangiando
Marzo 2016
La cucina degli avanzi come rimedio contro gli sprechi alimentari Trattare il tema dello spreco alimentare in tempo di crisi sembra un vero e proprio paradosso, tuttavia se ci si...
La cucina degli avanzi come rimedio contro gli sprechi alimentari Trattare il tema dello spreco alimentare in tempo di crisi...
La cucina degli avanzi come rimedio contro gli sprechi alimentari Trattare il tema dello spreco alimentare in tempo di crisi sembra un vero e proprio paradosso, tuttavia se ci si pensa bene proprio in questo frangente storico emerge con estrema impellenza il tema del “non spreco...
Marzo 2016
Marzo 2016
Febbraio 2016
Successo per i cartelloni informativi con lo slogan “gli italiani lo fanno meglio”. Molti Comuni adottano l’iniziativa Prosegue come ogni mese la nostra rubrica sul mondo del...
Successo per i cartelloni informativi con lo slogan “gli italiani lo fanno meglio”. Molti Comuni adottano l’iniziativa Prosegue...
Successo per i cartelloni informativi con lo slogan “gli italiani lo fanno meglio”. Molti Comuni adottano l’iniziativa Prosegue come ogni mese la nostra rubrica sul mondo del latte e non solo con Bortolo Ghislotti, da sempre impegnato e attento osservatore di questo settore, sia...
Febbraio 2016
Febbraio 2016
Febbraio 2016
Golosità in miniatura sfiziose e a effetto Si tratta, letteralmente, di “cibo mangiato con le dita” ed è una tendenza molto diffusa in America che sta prendendo sempre più piede...
Golosità in miniatura sfiziose e a effetto Si tratta, letteralmente, di “cibo mangiato con le dita” ed è una tendenza molto...
Golosità in miniatura sfiziose e a effetto Si tratta, letteralmente, di “cibo mangiato con le dita” ed è una tendenza molto diffusa in America che sta prendendo sempre più piede anche da noi, ispirando schiere di appassionati. Questo termine nasce nel febbraio del 2002 in...
Febbraio 2016
Febbraio 2016
Febbraio 2016
Il format di infoSOStenibile con soluzioni per una casa più confortevole all’avanguardia, eco-friendly e sempre più energeticamente efficiente Cerchi casa? Ma quale casa? Devi...
Il format di infoSOStenibile con soluzioni per una casa più confortevole all’avanguardia, eco-friendly e sempre più...
Il format di infoSOStenibile con soluzioni per una casa più confortevole all’avanguardia, eco-friendly e sempre più energeticamente efficiente Cerchi casa? Ma quale casa? Devi ristrutturare l’ufficio, l’azienda o l’abitazione? Devi scegliere l’arredo interno o esterno, i...
Febbraio 2016
Febbraio 2016
Dicembre 2015
Oli e grassi preziosi alleati da dosare con cura Calorie, grassi, appetibilità, fritti, punto di fumo, ecc. Quante sfaccettature, spesso negative, attribuiamo all’olio! Si...
Oli e grassi preziosi alleati da dosare con cura Calorie, grassi, appetibilità, fritti, punto di fumo, ecc. Quante sfaccettature...
Oli e grassi preziosi alleati da dosare con cura Calorie, grassi, appetibilità, fritti, punto di fumo, ecc. Quante sfaccettature, spesso negative, attribuiamo all’olio! Si vorrebbe però presentarlo in questa pagina nell’accezione impiegata dal proverbio italiano “Andare liscio...
Dicembre 2015
Dicembre 2015
Novembre 2015
Consigli utili dalla “Guida per una sana alimentazione italiana numero 10” della Cra Nut Il Centro di ricerca per gli alimenti e la nutrizione (CRA NUT) ha evidenziato che una...
Consigli utili dalla “Guida per una sana alimentazione italiana numero 10” della Cra Nut Il Centro di ricerca per gli alimenti e...
Consigli utili dalla “Guida per una sana alimentazione italiana numero 10” della Cra Nut Il Centro di ricerca per gli alimenti e la nutrizione (CRA NUT) ha evidenziato che una percentuale compresa tra il 55% e il 75% dei casi di tossinfezione alimentare è riconducibile all’...
Novembre 2015
Novembre 2015
Novembre 2015
I fattori in gioco per la salute e la prevenzione dei tumori dalla tavola agli stili di vita Nel libro “L’Alimentazione anti-cancro” con prefazione del Dott. Umberto Veronesi si...
I fattori in gioco per la salute e la prevenzione dei tumori dalla tavola agli stili di vita Nel libro “L’Alimentazione anti-...
I fattori in gioco per la salute e la prevenzione dei tumori dalla tavola agli stili di vita Nel libro “L’Alimentazione anti-cancro” con prefazione del Dott. Umberto Veronesi si legge: «Purtroppo i tumori sono sempre più frequenti e molti di essi sono strettamente legati a una...
Novembre 2015
Novembre 2015