Acqua e cambiamenti climatici. Questo il tema del World Water Day 2020

All'acqua troppo abbondante o alla sua carenza è legato il 90% dei disastri naturali e questi fenomeni estremi si stanno intensificando a causa dei cambiamenti climatici. L'acqua, le mutazioni del clima e i loro legami inestricabili sono il tema del World Water Day 2020, la Giornata mondiale dell'acqua, istituita dopo la Conferenza di Rio su ambiente e sviluppo del 1992, che si celebra in tutto il mondo il 22 marzo di ogni anno.

Acqua, un diritto fondamentale

Nel 2010 le Nazioni Unite hanno riconosciuto il diritto all'acqua come un'estensione del primo dei diritti fondamentali, il diritto alla vita, un diritto umano universale e fondamentale che deve essere garantito a tutti senza distinzioni, non può essere revocato e non è soggetto all'approvazione degli Stati.

L'acqua potabile e per uso igienico determina infatti, più degli altri, la dignità della persona ed è fondamentale per tutti gli altri diritti umani. Eppure dal Rapporto mondiale sullo sviluppo delle risorse idriche delle Nazioni Unite presentato lo scorso anno, oltre 2 miliardi di persone vivono in Paesi a tassi di elevato stress idrico e circa 4 miliardi di persone devono affrontare gravi scarsità idriche per almeno un mese all'anno.

Tre persone su dieci non hanno accesso all’acqua potabile e sei su dieci non hanno accesso a servizi igienico-sanitari sicuri. Dal rapporto emerge anche una discriminazione nell'accesso alle risorse idriche, che vede nella categoria degli esclusi principalmente il genere femminile, le minoranze etniche, i migranti, i rifugiati.

Anche età, condizioni di salute ed economiche costituiscono fattori discriminanti. Per questo garantire a tutti l'accessibilità e la gestione sostenibile dell'acqua e dei servizi igienico sanitari è anche uno degli obiettivi di Agenda 2030, ovvero gli obiettivi di sviluppo sostenibile delle Nazioni Unite.

Consumi sempre crescenti

Oggi consumiamo il 600% in più di acqua rispetto al secolo scorso e secondo l'Onu la domanda globale di acqua è destinata a crescere di circa l'1% annuo fino al 2050, in ragione soprattutto della crescente domanda a livello industriale e domestico. La carenza di risorse idriche sarà una delle principali sfide che dovremo affrontare nei prossimi anni. Chiudere il rubinetto quando laviamo i denti o fare la doccia al posto del bagno sono piccoli accorgimenti quotidiani, che però incidono meno del 4% sul nostro consumo giornaliero. A pesare davvero sono la produzione industriale e alimentare. L'impronta idrica è l'indicatore che mostra il consumo di acqua dolce da parte di un individuo, di un'attività o di una comunità.

Si stima ad esempio che per essere prodotta, una maglietta richieda quasi 3mila litri di acqua mentre per un paio di jeans si arriva a quasi 10mila e per un chilo di carne bovina se ne consumano almeno 11mila. La Giornata mondiale dell'acqua sarà dunque l'occasione per sensibilizzare l'attenzione del pubblico sulla questione dell'acqua nella nostra epoca, sull'accesso all'acqua dolce, sull'effetto dei cambiamenti climatici e sulla sostenibilità degli habitat acquatici.

Arianna Corti