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Ultime News: Lombardia Frutta e verdura
La cicoria
La cicoria
La cicoria
Marzo 2015
Una verdura da riscoprire per essere puliti dentro e belli “fiori” La cicoria è una pianta erbacea conosciuta fin dai primissimi tempi della storia umana. Proprio per le sue...
Una verdura da riscoprire per essere puliti dentro e belli “fiori” La cicoria è una pianta erbacea conosciuta fin dai primissimi...
Una verdura da riscoprire per essere puliti dentro e belli “fiori” La cicoria è una pianta erbacea conosciuta fin dai primissimi tempi della storia umana. Proprio per le sue antiche origini è difficile capire quale sia l’etimologia del nome cicoria; potrebbe essere un nome arabo...
Marzo 2015
 
Marzo 2015
La nespola
La nespola
La nespola
Marzo 2015
“Con il tempo e con la paglia” arriva il primo frutto della primavera Tra i primi frutti che la primavera porta con sé ci sono le nespole, la cui maturazione avviene, a seconda...
“Con il tempo e con la paglia” arriva il primo frutto della primavera Tra i primi frutti che la primavera porta con sé ci sono le...
“Con il tempo e con la paglia” arriva il primo frutto della primavera Tra i primi frutti che la primavera porta con sé ci sono le nespole, la cui maturazione avviene, a seconda della zona, tra marzo e giugno. Trabia, in provincia di Palermo, è uno dei comuni italiani di...
Marzo 2015
 
Marzo 2015
Il Cipollotto
Il Cipollotto
Il Cipollotto
Marzo 2015
Un bulbo che sa di Mediterraneo Non tutti sanno che il cipollotto non è altro che una cipolla immatura, raccolta proprio quando inizia a formarsi il bulbo. Ne esistono due varietà...
Un bulbo che sa di Mediterraneo Non tutti sanno che il cipollotto non è altro che una cipolla immatura, raccolta proprio quando...
Un bulbo che sa di Mediterraneo Non tutti sanno che il cipollotto non è altro che una cipolla immatura, raccolta proprio quando inizia a formarsi il bulbo. Ne esistono due varietà principali in base al tipo di cipolla: quello bianco, con un sapore accentuato, e quello rosso, più...
Marzo 2015
 
Marzo 2015
Il Topinambur
Il Topinambur
Il Topinambur
Febbraio 2015
Il “tartufo di canna” che aiuta a perder peso Il topinambur, tubero originario del Nord America, simile a una patata deforme, più bitorzoluta e dura, e per questo decisamente meno...
Il “tartufo di canna” che aiuta a perder peso Il topinambur, tubero originario del Nord America, simile a una patata deforme, più...
Il “tartufo di canna” che aiuta a perder peso Il topinambur, tubero originario del Nord America, simile a una patata deforme, più bitorzoluta e dura, e per questo decisamente meno popolare, viene chiamato anche “tartufo di canna”, patata del Canada, carciofo di Gerusalemme o...
Febbraio 2015
 
Febbraio 2015
marmellata corbezzoli
marmellata corbezzoli
marmellata corbezzoli
Febbraio 2015
La pianta dell’ospitalità produce frutti dalle proprietà benefiche Il corbezzolo, frutto dell’omonima pianta, conosciuta anche come “pianta dell’ospitalità” per la bellezza dei...
La pianta dell’ospitalità produce frutti dalle proprietà benefiche Il corbezzolo, frutto dell’omonima pianta, conosciuta anche...
La pianta dell’ospitalità produce frutti dalle proprietà benefiche Il corbezzolo, frutto dell’omonima pianta, conosciuta anche come “pianta dell’ospitalità” per la bellezza dei suoi fiori e frutti, è una bacca tonda simile a una ciliegia, dalla superficie granulosa e dalla polpa...
Febbraio 2015
 
Febbraio 2015
porri
porri
porri
Dicembre 2014
Salutari e gustosi, conosciuti fin dall’antichità da Egizi e Romani I porri appartengono alla famiglia delle Alliaceae, la stessa dell’aglio e della cipolla. Sono costituiti per...
Salutari e gustosi, conosciuti fin dall’antichità da Egizi e Romani I porri appartengono alla famiglia delle Alliaceae, la stessa...
Salutari e gustosi, conosciuti fin dall’antichità da Egizi e Romani I porri appartengono alla famiglia delle Alliaceae, la stessa dell’aglio e della cipolla. Sono costituiti per il 90% di acqua, forniscono circa 30 kcal ogni etto e sono caratterizzati da un buon contenuto di...
Dicembre 2014
 
Dicembre 2014
susine o prugne
susine o prugne
susine o prugne
Dicembre 2014
Le varietà sono tante, ma sono i nomi a catturare l’attenzione California blue, goccia d’oro, regina Claudia, red beauty: questi i nomi di alcune varietà per il susino o Prunus...
Le varietà sono tante, ma sono i nomi a catturare l’attenzione California blue, goccia d’oro, regina Claudia, red beauty: questi...
Le varietà sono tante, ma sono i nomi a catturare l’attenzione California blue, goccia d’oro, regina Claudia, red beauty: questi i nomi di alcune varietà per il susino o Prunus domestica. Pianta coltivata in tutto il mondo, e in particolare in Europa, nella nostra penisola si...
Dicembre 2014
 
Dicembre 2014