All’interno del Festival della SOStenibilità un’opportunità per conoscere i produttori e assaggiare i prodotti bio e della filiera corta. L’impegno del Bio-Distretto dell’Agricoltura Sociale di Bergamo a favore di un’agricoltura sempre più...
In primo Piano Bergamo Enogastronomia


Settembre 2021

Aprile 2020
Consegne a domicilio a Bergamo e provincia La rete di Cittadinanza Sostenibile ha pubblicato un elenco delle realtà del terrritorio (ma ci sono anche eccezioni fuori provincia) fatto di piccoli produttori locali, mercati e realtà di...

Ottobre 2019
Se mangiare (consapevole) significa futuro “Il mangiatore industriale non sa che mangiare è un atto agricolo, non conosce più né immagina i collegamenti che esistono fra l'atto di mangiare e la terra [...]. Quando il cibo, nelle menti di...




Ottobre 2016
Bergamo, Brescia, Cremona e Mantova unite per promuovere enogastronomia, turismo e sostenibilità alimentare EastLombardy è prima di tutto un concetto, oltre che un’area geografica ben definita: la Lombardia Orientale racchiude i territori...
Ultime News: Bergamo Enogastronomia
Settembre 2015
Dal 22 settembre al 13 ottobre a Martinengo il periodico infoSOStenibile e la biblioteca comunale organizzano un ciclo di incontri con degustazioni Nell’anno di Expo dedicato al...
Dal 22 settembre al 13 ottobre a Martinengo il periodico infoSOStenibile e la biblioteca comunale organizzano un ciclo di...
Dal 22 settembre al 13 ottobre a Martinengo il periodico infoSOStenibile e la biblioteca comunale organizzano un ciclo di incontri con degustazioni Nell’anno di Expo dedicato al tema “Nutrire il pianeta, energia per la vita” per quattro martedì, a partire dal 22 settembre,...
Settembre 2015
Settembre 2015
Giugno 2015
Una terra ricca di storia, bellezze naturali e produzioni locali Battezzata dal fiume Brembo che l’attraversa impetuoso, la Valle Brembana si estende dall’estremo settentrione...
Una terra ricca di storia, bellezze naturali e produzioni locali Battezzata dal fiume Brembo che l’attraversa impetuoso, la Valle...
Una terra ricca di storia, bellezze naturali e produzioni locali Battezzata dal fiume Brembo che l’attraversa impetuoso, la Valle Brembana si estende dall’estremo settentrione delle Alpi Orobie fino alla pianura pedemontana abbracciata a Bergamo. Passata dal dominio dei Visconti...
Giugno 2015
Giugno 2015
Maggio 2015
Dalle tipologie alle classificazioni: tutti i segreti di un alimento versatile e gustoso Le origini del formaggio risalgono a prima del 3.000 a.C. quando i Sumeri in Mesopotamia e...
Dalle tipologie alle classificazioni: tutti i segreti di un alimento versatile e gustoso Le origini del formaggio risalgono a...
Dalle tipologie alle classificazioni: tutti i segreti di un alimento versatile e gustoso Le origini del formaggio risalgono a prima del 3.000 a.C. quando i Sumeri in Mesopotamia e gli Egizi hanno sperimentato i primi prodotti derivanti dalla lavorazione del latte. Questo...
Maggio 2015
Maggio 2015
Marzo 2015
Tra i sapori italiani ed europei la ricetta del Pyta Gyros Specialità greche raccontate in salsa street food Lo spartano Drammis fa un casino infernale, da quando monta il suo...
Tra i sapori italiani ed europei la ricetta del Pyta Gyros Specialità greche raccontate in salsa street food Lo spartano Drammis...
Tra i sapori italiani ed europei la ricetta del Pyta Gyros Specialità greche raccontate in salsa street food Lo spartano Drammis fa un casino infernale, da quando monta il suo improbabile banco a quando lo ripiega sul suo carro da guerra. La cultura di un paese o di un popolo si...
Marzo 2015
Marzo 2015
Marzo 2015
Al Vecchio Tagliere di Zanica un menù tutto pugliese, proposto da Slow Food e Quelli della Bombetta Parlando di cucina, non è così male passare dal fornello alla brace; ce lo...
Al Vecchio Tagliere di Zanica un menù tutto pugliese, proposto da Slow Food e Quelli della Bombetta Parlando di cucina, non è...
Al Vecchio Tagliere di Zanica un menù tutto pugliese, proposto da Slow Food e Quelli della Bombetta Parlando di cucina, non è così male passare dal fornello alla brace; ce lo propone per cena giovedì 12 marzo la trattoria “Al Vecchio Tagliere di Zanica”, che fa parte dell'...
Marzo 2015
Marzo 2015
Febbraio 2015
Nuova sede a Curno per il gusto unico della pizza napoletana “Un fondamentalista della pizza”, così Sergio Nazzaro ama ricordare lo zio Luigi Iorio Esposito, da cui ha appreso due...
Nuova sede a Curno per il gusto unico della pizza napoletana “Un fondamentalista della pizza”, così Sergio Nazzaro ama ricordare...
Nuova sede a Curno per il gusto unico della pizza napoletana “Un fondamentalista della pizza”, così Sergio Nazzaro ama ricordare lo zio Luigi Iorio Esposito, da cui ha appreso due competenze essenziali: l'importanza della tradizione e l'insieme di poche, ma importanti regole per...
Febbraio 2015
Febbraio 2015
Gennaio 2015
All’avanguardia dal 1988 con piatti vegetariani, cucina internazionale e specialità made in Italy, attento alla sostenibilità e alla cultura non solo gastronimica Fra le piscine...
All’avanguardia dal 1988 con piatti vegetariani, cucina internazionale e specialità made in Italy, attento alla sostenibilità e...
All’avanguardia dal 1988 con piatti vegetariani, cucina internazionale e specialità made in Italy, attento alla sostenibilità e alla cultura non solo gastronimica Fra le piscine di Seriate e il meraviglioso parco Oasi Verde, dove passa il percorso ciclabile che costeggia il...
Gennaio 2015
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