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La sagra più attesa dell’estate parrese, tanto amata dalle buone forchette.
La festa degli Scarpinocc è tutta dedicata al tipico piatto di origine parrese, ispirato alle scarpette di panno che le donne del paese cucivano per i propri figli e nipoti, gli "Scarpinocc".
Sono ravioli di magro a base di pane e formaggio, rigorosamente a forma di scarpa.
3 giorni di festa in onore del piatto tipico locale che la fa da padrone nelle cene di venerdì, sabato e domenica.
Per maggiori informazioni:
17/08/2018 - 19/08/2018
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Parre - Piazza S.Rocco
Parre, Provincia di Bergamo
