Il Seminario Permanente Luigi Veronelli presenta una nuova edizione del corso di degustazione in sei lezioni dedicato a coloro che desiderano accostarsi in modo ragionato al mondo del vino.

L'obiettivo di questo corso di primo livello è fornire all'assaggiatore le competenze necessarie a elaborare un suo personale metro di giudizio, un gusto individuale da sviluppare e approfondire grazie a un vocabolario comune con cui condividere le esperienze di assaggio.

Le sei lezioni saranno così articolate:

1) Martedì 13 ottobre: Introduzione alla degustazione

2) Martedì 20 ottobre: La viticoltura

3) Martedì 27 ottobre: I vini bianchi

4) Martedì 3 novembre: I vini spumanti

5) Martedì 10 novembre: I vini rossi

6) Martedì 17 novembre: I vini da dessert e da meditazione  

Un'occasione unica per imparare a cogliere l'elegante equilibrio di un vino bianco, per soffermarsi sulla complessità "euforica" degli spumanti, per addentrarsi nelle profondità dei grandi vini rossi e per lasciarsi emozionare dai vini da meditazione.

Le serate, condotte da un docente abilitato del Seminario Permanente Luigi Veronelli, prevedono la degustazione guidata di 4 o 6 vini di alta qualità. Saranno inoltre consegnati ai corsisti: materiale didattico, una valigetta con 6 bicchieri da degustazione e una copia della nuovissima Guida Oro I Vini di Veronelli 2016. Al termine del corso sarà, infine, rilasciato un attestato di partecipazione.

Il costo totale del corso è di 250€ (IVA inclusa).

Per informazioni e iscrizioni:

Rossana Caprile - Segreteria Seminario Veronelli

Tel 035 249961

segreteria@seminarioveronelli.com

www.seminarioveronelli.com

Foto di Annette Fischer per Pastiche