Prima Parte : Food right now - Gli orti comunitari come leva di cambiamento: In un mondo ancora troppo affamato, la sicurezza alimentare trova risposte efficaci nell’esperienza degli orti comunitari.

Seconda parte: Il ghetto ha fame, anzi mangia male - La rinascita dell’agricoltura urbana negli Stati Uniti: La riorganizzazione della produzione e dei consumi su scala locale e la riconciliazione tra habitat umani e cicli della natura costituiscono i riferimenti principali di molte delle pratiche del vivere insieme nelle città colpite da un processo di rapido declino e dalla crisi del modello di sviluppo.