Informati mettendo alla prova le tue conoscenze divertendoti Domande 1. Condimento da privilegiare in presenza di colesterolo alto: a. burro b. strutto c. olio extravergine di oliva 2. Le acque minerali possono essere fonte di: a. proteine...
In primo Piano Alimentazione e benessere
Gennaio 2024
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Marzo 2023
Curiosità, luoghi comuni dell’alimentazione e suggerimenti per portare a tavola la salute con il quiz alimentare Domande 1. Il grasso viscerale in eccesso aumenta il rischio di patologie. 2. Il cioccolato fondente danneggia la salute dei...
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Gennaio 2023
Un libro dedicato a bambini e ragazzi con tanti consigli e numerose illustrazioni, scritto dalla nutrizionista dietista Rossana Madaschi con la collega Angelita Crippa “Noi e il cibo” è un libro dedicato ai bambini scritto con la finalità...
Ultime News: Alimentazione e benessere
Marzo 2016
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Dal 18 marzo una serie di incontri organizzati da Cittadinanza Sostenibile per alimentare un’altra economia, a partire dai mercati agricoli e non solo Fare la spesa ormai lo sappiamo è un atto politico, non è solamente decidere che prodotti mangiare, ma è scegliere il sistema...
Marzo 2016
Marzo 2016
Marzo 2016
Da nord a sud fare vino non è più un mestiere solo da uomini. La storia di quattro donne che hanno trasformato una passione in una missione Nel 1988 nasce per merito di Elisabetta...
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Da nord a sud fare vino non è più un mestiere solo da uomini. La storia di quattro donne che hanno trasformato una passione in una missione Nel 1988 nasce per merito di Elisabetta Tognana, produttrice toscana, l’Associazione Nazionale Le Donne del Vino, che oggi conta ben 650...
Marzo 2016
Marzo 2016
Marzo 2016
La cucina degli avanzi come rimedio contro gli sprechi alimentari Trattare il tema dello spreco alimentare in tempo di crisi sembra un vero e proprio paradosso, tuttavia se ci si...
La cucina degli avanzi come rimedio contro gli sprechi alimentari Trattare il tema dello spreco alimentare in tempo di crisi...
La cucina degli avanzi come rimedio contro gli sprechi alimentari Trattare il tema dello spreco alimentare in tempo di crisi sembra un vero e proprio paradosso, tuttavia se ci si pensa bene proprio in questo frangente storico emerge con estrema impellenza il tema del “non spreco...
Marzo 2016
Marzo 2016
Febbraio 2016
A dicembre presso l’Auditorium di Santa Giulia a Brescia presentate le Linee guida per la ristorazione collettiva. Comune di Brescia capofila di una rete di 18 partner Non un...
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A dicembre presso l’Auditorium di Santa Giulia a Brescia presentate le Linee guida per la ristorazione collettiva. Comune di Brescia capofila di una rete di 18 partner Non un semplice progetto di educazione alimentare pensato ad hoc per esaurirsi nei sei mesi dell’esposizione...
Febbraio 2016
Febbraio 2016
Febbraio 2016
A Treviglio presentata la nuova Guida In occasione del Terra Madre Day, il 10 dicembre 2015, la condotta Slow Food della Bassa Bergamasca ha presentato la nuova guida nazionale “...
A Treviglio presentata la nuova Guida In occasione del Terra Madre Day, il 10 dicembre 2015, la condotta Slow Food della Bassa...
A Treviglio presentata la nuova Guida In occasione del Terra Madre Day, il 10 dicembre 2015, la condotta Slow Food della Bassa Bergamasca ha presentato la nuova guida nazionale “Fare la spesa con Slow Food: 2872 indirizzi per il cibo quotidiano”. Presso il nuovo ristorante Ma.Te...
Febbraio 2016
Febbraio 2016
Febbraio 2016
Successo per i cartelloni informativi con lo slogan “gli italiani lo fanno meglio”. Molti Comuni adottano l’iniziativa Prosegue come ogni mese la nostra rubrica sul mondo del...
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Successo per i cartelloni informativi con lo slogan “gli italiani lo fanno meglio”. Molti Comuni adottano l’iniziativa Prosegue come ogni mese la nostra rubrica sul mondo del latte e non solo con Bortolo Ghislotti, da sempre impegnato e attento osservatore di questo settore, sia...
Febbraio 2016
Febbraio 2016
Febbraio 2016
Al Castello di Padernello l’appuntamento mensile con l’iniziativa presso un’antica dimora nella bassa bresciana Arrivare al Castello di Padernello (Borgo San Giacomo, nella bassa...
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Al Castello di Padernello l’appuntamento mensile con l’iniziativa presso un’antica dimora nella bassa bresciana Arrivare al Castello di Padernello (Borgo San Giacomo, nella bassa bresciana) durante i Mercati della Terra di Slow Food significa fare un tuffo nel passato. Non...
Febbraio 2016
Febbraio 2016
