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Ultime News: Lombardia Enogastronomia
Miele d’acacia, l’etichetta è servita
Miele d’acacia, l’etichetta è servita
Miele d’acacia, l’etichetta è servita
Aprile 2016
Lo storico prodotto varesino conquista il marchio DOP Ottime notizie per il miele d’acacia varesino: come sancito dalla Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea, il prezioso nettare...
Lo storico prodotto varesino conquista il marchio DOP Ottime notizie per il miele d’acacia varesino: come sancito dalla Gazzetta...
Lo storico prodotto varesino conquista il marchio DOP Ottime notizie per il miele d’acacia varesino: come sancito dalla Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea, il prezioso nettare potrà fregiarsi dell’etichetta DOP. Un coronamento che rende giustizia a uno dei prodotti d’...
Aprile 2016
 
Aprile 2016
La Polisena
La Polisena
La Polisena
Marzo 2016
Dalla ristorazione al soggiorno, dall’accoglienza allo stile. A Pontida l’esperienza bio di qualità, tra natura e cielo Appuntamenti Di…Vini, ma anche “divini”, nel vero senso...
Dalla ristorazione al soggiorno, dall’accoglienza allo stile. A Pontida l’esperienza bio di qualità, tra natura e cielo...
Dalla ristorazione al soggiorno, dall’accoglienza allo stile. A Pontida l’esperienza bio di qualità, tra natura e cielo Appuntamenti Di…Vini, ma anche “divini”, nel vero senso della parola, da leggere come volete, ma il risultato è sempre lo stesso: una cena di raffinata qualità...
Marzo 2016
 
Marzo 2016
Fare la spesa con Slow Food
Fare la spesa con Slow Food
Fare la spesa con Slow Food
Febbraio 2016
A Treviglio presentata la nuova Guida In occasione del Terra Madre Day, il 10 dicembre 2015, la condotta Slow Food della Bassa Bergamasca ha presentato la nuova guida nazionale “...
A Treviglio presentata la nuova Guida In occasione del Terra Madre Day, il 10 dicembre 2015, la condotta Slow Food della Bassa...
A Treviglio presentata la nuova Guida In occasione del Terra Madre Day, il 10 dicembre 2015, la condotta Slow Food della Bassa Bergamasca ha presentato la nuova guida nazionale “Fare la spesa con Slow Food: 2872 indirizzi per il cibo quotidiano”. Presso il nuovo ristorante Ma.Te...
Febbraio 2016
 
Febbraio 2016
Mercati della Terra di Slow Food. Tradizioni, cibo e territorio
Mercati della Terra di Slow Food. Tradizioni, cibo e territorio
Mercati della Terra di Slow Food. Tradizioni, cibo e territorio
Febbraio 2016
Al Castello di Padernello l’appuntamento mensile con l’iniziativa presso un’antica dimora nella bassa bresciana Arrivare al Castello di Padernello (Borgo San Giacomo, nella bassa...
Al Castello di Padernello l’appuntamento mensile con l’iniziativa presso un’antica dimora nella bassa bresciana Arrivare al...
Al Castello di Padernello l’appuntamento mensile con l’iniziativa presso un’antica dimora nella bassa bresciana Arrivare al Castello di Padernello (Borgo San Giacomo, nella bassa bresciana) durante i Mercati della Terra di Slow Food significa fare un tuffo nel passato. Non...
Febbraio 2016
 
Febbraio 2016
Frutta secca
Frutta secca
Frutta secca
Febbraio 2016
Per uno spuntino sano e nutriente ma attenzione alle porzioni! L’espressione “frutta secca” ha un significato più ampio rispetto a quello che gli viene attribuito nel linguaggio...
Per uno spuntino sano e nutriente ma attenzione alle porzioni! L’espressione “frutta secca” ha un significato più ampio rispetto...
Per uno spuntino sano e nutriente ma attenzione alle porzioni! L’espressione “frutta secca” ha un significato più ampio rispetto a quello che gli viene attribuito nel linguaggio comune. Infatti, nell’uso comune con frutta secca si intende solitamente indicare soltanto mandorle,...
Febbraio 2016
 
Febbraio 2016
Il piacere di mangiare con le mani
Il piacere di mangiare con le mani
Il piacere di mangiare con le mani
Febbraio 2016
Golosità in miniatura sfiziose e a effetto Si tratta, letteralmente, di “cibo mangiato con le dita” ed è una tendenza molto diffusa in America che sta prendendo sempre più piede...
Golosità in miniatura sfiziose e a effetto Si tratta, letteralmente, di “cibo mangiato con le dita” ed è una tendenza molto...
Golosità in miniatura sfiziose e a effetto Si tratta, letteralmente, di “cibo mangiato con le dita” ed è una tendenza molto diffusa in America che sta prendendo sempre più piede anche da noi, ispirando schiere di appassionati. Questo termine nasce nel febbraio del 2002 in...
Febbraio 2016
 
Febbraio 2016
Pasticcini frutta secca e miele
Pasticcini frutta secca e miele
Pasticcini frutta secca e miele
Febbraio 2016
Ingredienti PER 4 PERSONE • 250 gr di semola di grano duro a grana grossa • 100 gr di miele • 100 gr di zucchero • 50 gr di burro • 2 cucchiai di acqua di fior d’arancio • 1...
Ingredienti PER 4 PERSONE • 250 gr di semola di grano duro a grana grossa • 100 gr di miele • 100 gr di zucchero • 50 gr di burro...
Ingredienti PER 4 PERSONE • 250 gr di semola di grano duro a grana grossa • 100 gr di miele • 100 gr di zucchero • 50 gr di burro • 2 cucchiai di acqua di fior d’arancio • 1 bustina di vanillina • 50 gr di mandorle spellate • 50 gr di nocciole spellate • 50 gr di gherigli di...
Febbraio 2016
 
Febbraio 2016
Catalogna alla crema
Catalogna alla crema
Catalogna alla crema
Febbraio 2016
Ingredienti PER 4 PERSONE • 1 kg di catalogna • 200 gr di panna fresca • 50 gr di burro • Mezzo litro di brodo • 20 gr di farina • 4 fette di pane casereccio • Sale • Pepe...
Ingredienti PER 4 PERSONE • 1 kg di catalogna • 200 gr di panna fresca • 50 gr di burro • Mezzo litro di brodo • 20 gr di farina...
Ingredienti PER 4 PERSONE • 1 kg di catalogna • 200 gr di panna fresca • 50 gr di burro • Mezzo litro di brodo • 20 gr di farina • 4 fette di pane casereccio • Sale • Pepe Preparazione Lavate la catalogna, togliete le parti più dure e fatela lessare per circa 40 minuti. A...
Febbraio 2016
 
Febbraio 2016

Green Economy

Marzo 2026
Green Jobs: le professioni verdi che guardano al futuro In Italia sono oltre 3 milioni, ma crescono...
Green Jobs: le professioni verdi che guardano al futuro In Italia sono oltre 3 milioni, ma crescono...
Green Jobs: le professioni verdi che guardano al futuro In Italia sono oltre 3 milioni, ma crescono le richieste delle aziende Secondo il recente Rapporto Green Italy, pubblicato lo scorso novembre da Fondazione Symbola...
Marzo 2026
 
Marzo 2026
Marzo 2026
Compie 20 anni la società che gestisce il servizio idrico per 1 milione di abitanti Ad aprile la...
Compie 20 anni la società che gestisce il servizio idrico per 1 milione di abitanti Ad aprile la...
Compie 20 anni la società che gestisce il servizio idrico per 1 milione di abitanti Ad aprile la WaterWeek con incontri per operatori, scuole e cittadini C’è un bene che accompagna da sempre la vita delle comunità,...
Marzo 2026
 
Marzo 2026
Marzo 2026
Il modello imprenditoriale di Rete Cauto dà lavoro a 549 persone e aiuta le aziende a gestire i...
Il modello imprenditoriale di Rete Cauto dà lavoro a 549 persone e aiuta le aziende a gestire i...
Il modello imprenditoriale di Rete Cauto dà lavoro a 549 persone e aiuta le aziende a gestire i rifiuti in modo sostenibile e responsabile Quando si parla di economia circolare si pensa spesso a grandi industrie o a...
Marzo 2026
 
Marzo 2026
Marzo 2026
Storie di cittadini che trasformano i rifiuti in risorse Valore per l’ambiente, l’economia...
Storie di cittadini che trasformano i rifiuti in risorse Valore per l’ambiente, l’economia...
Storie di cittadini che trasformano i rifiuti in risorse Valore per l’ambiente, l’economia circolare e l’inclusione sociale C’è chi conserva i tappi di sughero in una scatola in cucina. Chi li mette da parte dietro il...
Marzo 2026
 
Marzo 2026
Marzo 2026
Ridurre l'impronta ambientale delle iniziative Dai Criteri Ambientali Minimi alla certificazione...
Ridurre l'impronta ambientale delle iniziative Dai Criteri Ambientali Minimi alla certificazione...
Ridurre l'impronta ambientale delle iniziative Dai Criteri Ambientali Minimi alla certificazione EcoEvents Chi partecipa ad eventi culturali, sportivi o di altra natura, di dimensioni più o meno ampie, avrà certamente...
Marzo 2026
 
Marzo 2026
Marzo 2026
Primeggiano Foresto Sparso e Credaro sotto i 5mila abitanti, Villongo, Zanica e Cividate tra i 5 e...
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Primeggiano Foresto Sparso e Credaro sotto i 5mila abitanti, Villongo, Zanica e Cividate tra i 5 e 15mila abitanti e Albino oltre i 15mila Secondo il Dossier Nazionale 2025 di Legambiente le amministrazioni comunali con...
Marzo 2026
 
Marzo 2026

Territorio

Marzo 2026
Comuni e Parco dei Colli aderiscono al Manifesto per la transizione alimentare sostenibile che...
Comuni e Parco dei Colli aderiscono al Manifesto per la transizione alimentare sostenibile che...
Comuni e Parco dei Colli aderiscono al Manifesto per la transizione alimentare sostenibile che valorizza il territorio per produrre cibo a Km zero La transizione verso sistemi alimentari più sostenibili coinvolge...
Marzo 2026
 
Marzo 2026
Marzo 2026
Il Sole e la Terra e Mutuo Soccorso insieme in gita sociale Definizione antica ma che si riferisce...
Il Sole e la Terra e Mutuo Soccorso insieme in gita sociale Definizione antica ma che si riferisce...
Il Sole e la Terra e Mutuo Soccorso insieme in gita sociale Definizione antica ma che si riferisce ad una piacevole giornata di oggi Sabato 21 febbraio 2026 la cooperativa Il Sole e la Terra assieme alla Mutuo Soccorso...
Marzo 2026
 
Marzo 2026
Marzo 2026
Eventi, progetti, innovazione, ma anche cultura e condivisione per una transizione ecologica e...
Eventi, progetti, innovazione, ma anche cultura e condivisione per una transizione ecologica e...
Eventi, progetti, innovazione, ma anche cultura e condivisione per una transizione ecologica e tecnologica accessibile a tutti La transizione ecologica a Bergamo prende forma attraverso progetti concreti che uniscono...
Marzo 2026
 
Marzo 2026
Marzo 2026
Il 22 aprile speciale incontro nella giornata mondiale della Terra Nelle scuole della provincia di...
Il 22 aprile speciale incontro nella giornata mondiale della Terra Nelle scuole della provincia di...
Il 22 aprile speciale incontro nella giornata mondiale della Terra Nelle scuole della provincia di Bergamo la sostenibilità diventa un percorso concreto di educazione e partecipazione. Il programma Green School...
Marzo 2026
 
Marzo 2026
Marzo 2026
A Orzinuovi (Bs) la Congregazione Sacra Famiglia continua e innova la propria vocazione alla...
A Orzinuovi (Bs) la Congregazione Sacra Famiglia continua e innova la propria vocazione alla...
A Orzinuovi (Bs) la Congregazione Sacra Famiglia continua e innova la propria vocazione alla genitorialità sociale Ogni bambino e bambina, ogni figlio e figlia, per crescere ha bisogno di cura e accoglienza, di una “...
Marzo 2026
 
Marzo 2026
Marzo 2026
Il viaggio a piedi di Filippo Canetta da Milano a Cortina per ascoltare i territori e realizzare un...
Il viaggio a piedi di Filippo Canetta da Milano a Cortina per ascoltare i territori e realizzare un...
Il viaggio a piedi di Filippo Canetta da Milano a Cortina per ascoltare i territori e realizzare un docufilm che invita a riflettere sul futuro della montagna Ci sono imprese sportive che si misurano col cronometro e...
Marzo 2026
 
Marzo 2026
Marzo 2026
Telmo Pievani: l’evoluzione insegna che la cooperazione è la strategia più vantaggiosa nel lungo...
Telmo Pievani: l’evoluzione insegna che la cooperazione è la strategia più vantaggiosa nel lungo...
Telmo Pievani: l’evoluzione insegna che la cooperazione è la strategia più vantaggiosa nel lungo periodo, ma è fragile In un tempo dominato da crisi climatiche, pandemie e nuove fratture geopolitiche, la parola "...
Marzo 2026
 
Marzo 2026
Marzo 2026
Il film di Lanthimos con 4 candidature agli Oscar denuncia la crisi climatica attraverso la...
Il film di Lanthimos con 4 candidature agli Oscar denuncia la crisi climatica attraverso la...
Il film di Lanthimos con 4 candidature agli Oscar denuncia la crisi climatica attraverso la maschera della fantascienza Il 22 gennaio 2026 sono state annunciate le candidature alla 98esima edizione dei premi Oscar e tra...
Marzo 2026
 
Marzo 2026
Marzo 2026
A Pognano nella pianura bergamasca il circolo Legambiente Serio e Oglio e il gruppo Ecologico...
A Pognano nella pianura bergamasca il circolo Legambiente Serio e Oglio e il gruppo Ecologico...
A Pognano nella pianura bergamasca il circolo Legambiente Serio e Oglio e il gruppo Ecologico Pognanese si attivano per l’acquisto di 5600 mq di bosco Ha un significato non solo ambientale, ma anche storico e sociale, l...
Marzo 2026
 
Marzo 2026