Riconosciuti finalmente, a livello nazionale, i distretti rurali, agroalimentari e tutti quei sistemi produttivi attenti alla relazione con il territorio. Stanziati 5 milioni per il 2018. I saluti del ministro Maurizio Martina È...
In primo Piano Brescia Alimentazione e benessere
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Febbraio 2018
Dicembre 2017
Il rinnovo dell’erbicida potenzialmente cancerogeno suscita clamore e rileva lobby internazionali ai quali i consumatori devono tenere testa Altri cinque anni di glifosato, altri cinque anni di un erbicida che poco tempo fa è stato...
Settembre 2017
Da Expo al G7 di Bergamo: i temi internazionali e il valore dei territori Dalle pagine di infoSOStenibile del numero scorso abbiamo proposto al Ministro Martina e ad altre istituzioni competenti la possibilità di istituire in ogni ambito...
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Settembre 2017
Domenica 8 ottobre tante le iniziative previste nell’ambito della giornata interamente dedicata ai cibi bio e all’agricoltura sociale Parola d’ordine: biologico. Ai cibi biologici e salutari sarà infatti dedicata la Biodomenica, evento...
Ultime News: Brescia Alimentazione e benessere
Giugno 2015
Un alimento proteico e versatile adatto a preparazioni dolci e salate Il tofu è un alimento di origine cinese che deriva dalla soia ed è chiamato anche “formaggio di soia” o “...
Un alimento proteico e versatile adatto a preparazioni dolci e salate Il tofu è un alimento di origine cinese che deriva dalla...
Un alimento proteico e versatile adatto a preparazioni dolci e salate Il tofu è un alimento di origine cinese che deriva dalla soia ed è chiamato anche “formaggio di soia” o “caglio di semi”, perché la sua produzione è simile per certi versi alla preparazione del formaggio; si...
Giugno 2015
Giugno 2015
Giugno 2015
Dal 3 al 5 luglio i sapori di Italia ed Europa approdano nella Bassa Bresciana Nelle notti placide dei primi giorni di luglio la cittadina di Bagnolo Mella nella Bassa Bresciana...
Dal 3 al 5 luglio i sapori di Italia ed Europa approdano nella Bassa Bresciana Nelle notti placide dei primi giorni di luglio la...
Dal 3 al 5 luglio i sapori di Italia ed Europa approdano nella Bassa Bresciana Nelle notti placide dei primi giorni di luglio la cittadina di Bagnolo Mella nella Bassa Bresciana si veste a festa e ospita una delle edizioni di “Le Vie del Gusto”, rassegna gastronomica con banchi...
Giugno 2015
Giugno 2015
Maggio 2015
La competenza emozionale come risorsa sostenibile al benessere psicologico Le emozioni (amore, odio, disgusto, paura, felicità e così via) sono affetti che ognuno di noi prima o...
La competenza emozionale come risorsa sostenibile al benessere psicologico Le emozioni (amore, odio, disgusto, paura, felicità e...
La competenza emozionale come risorsa sostenibile al benessere psicologico Le emozioni (amore, odio, disgusto, paura, felicità e così via) sono affetti che ognuno di noi prima o poi impara a conoscere. Sappiamo bene quanto influiscano sul nostro stato d’animo, sulle nostre...
Maggio 2015
Maggio 2015
Maggio 2015
Gestire la rabbia per vivere in modo sostenibile Aggressivo o non aggressivo? Come rispondereste se a bruciapelo vi fosse posta questa domanda? Ragionereste nei termini di ciò che...
Gestire la rabbia per vivere in modo sostenibile Aggressivo o non aggressivo? Come rispondereste se a bruciapelo vi fosse posta...
Gestire la rabbia per vivere in modo sostenibile Aggressivo o non aggressivo? Come rispondereste se a bruciapelo vi fosse posta questa domanda? Ragionereste nei termini di ciò che è giusto e di ciò che risulta sbagliato? Il pensiero comune spesso lo ha fatto banalizzando la...
Maggio 2015
Maggio 2015
Maggio 2015
I benefici di frutta e verdura porzione per porzione Ogni giorno, e ad ogni età, impariamo la sana abitudine di introdurre 5 porzioni tra frutta e verdura (preferibilmente di...
I benefici di frutta e verdura porzione per porzione Ogni giorno, e ad ogni età, impariamo la sana abitudine di introdurre 5...
I benefici di frutta e verdura porzione per porzione Ogni giorno, e ad ogni età, impariamo la sana abitudine di introdurre 5 porzioni tra frutta e verdura (preferibilmente di stagione) e con 5 diversi colori. Non dimentichiamo che la salute si conquista con il 5! Le linee guida...
Maggio 2015
Maggio 2015
Maggio 2015
Un agrume unico perfetto per spremute sprint La leggenda narra che verso la metà del 1700 i coltivatori delle Barbados e della Giamaica, incrociando aranci dolci e pomeli (questi...
Un agrume unico perfetto per spremute sprint La leggenda narra che verso la metà del 1700 i coltivatori delle Barbados e della...
Un agrume unico perfetto per spremute sprint La leggenda narra che verso la metà del 1700 i coltivatori delle Barbados e della Giamaica, incrociando aranci dolci e pomeli (questi ultimi importati dagli inglesi), ottennero un curioso ibrido: il pompelmo. Altri individuano invece...
Maggio 2015
Maggio 2015
Maggio 2015
Una variazione sul tema degli spinaci raccomandata da Plinio il Vecchio La beta vulgaris cicla, denominazione botanica della bietola da costa, è una pianta erbacea le cui virtù...
Una variazione sul tema degli spinaci raccomandata da Plinio il Vecchio La beta vulgaris cicla, denominazione botanica della...
Una variazione sul tema degli spinaci raccomandata da Plinio il Vecchio La beta vulgaris cicla, denominazione botanica della bietola da costa, è una pianta erbacea le cui virtù alimentari erano già note presso gli Assiri e in epoca romana Plinio il Vecchio la celebrava come...
Maggio 2015
Maggio 2015
