Porzioni corrette a colpo d’occhio e a portata di mano La “dietetica per volumi” è stata ideata da un medico bergamasco, il dottor Olivero Sculati, che in trent’anni di attività...
Ultime News: Bergamo La salute vien mangiando
Maggio 2017
Porzioni corrette a colpo d’occhio e a portata di mano La “dietetica per volumi” è stata ideata da un medico bergamasco, il...
Porzioni corrette a colpo d’occhio e a portata di mano La “dietetica per volumi” è stata ideata da un medico bergamasco, il dottor Olivero Sculati, che in trent’anni di attività ambulatoriale ha consolidato questo metodo. Potrebbe essere chiamata anche “Dieta a portata di mano”...
Maggio 2017
Maggio 2017
Aprile 2017
Tanti buoni motivi per mangiarne di più Le fave, si sa, vanno a braccetto con il pecorino, e coincidenza vuole che siano particolarmente amate in due delle regioni italiane che...
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Tanti buoni motivi per mangiarne di più Le fave, si sa, vanno a braccetto con il pecorino, e coincidenza vuole che siano particolarmente amate in due delle regioni italiane che vantano tra le maggiori produzioni di questo formaggio stagionato, Lazio e Sardegna. In realtà le fave...
Aprile 2017
Aprile 2017
Aprile 2017
Le prime a fiorire, le ultime a maturare Le nespole sono piccoli frutti ovali e carnosi dal colore giallo-arancione. Succose e dolci, le nespole sono originarie della Cina, da...
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Le prime a fiorire, le ultime a maturare Le nespole sono piccoli frutti ovali e carnosi dal colore giallo-arancione. Succose e dolci, le nespole sono originarie della Cina, da dove si sono poi diffuse dapprima in Giappone e poi nel resto del mondo. Crescono su alberi dalle...
Aprile 2017
Aprile 2017
Aprile 2017
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Piatto unico, numerose varianti Nel precedente articolo abbiamo focalizzato l’attenzione sulle qualità nutrizionali del piatto unico e i loro vantaggi per la nostra salute. Ora mettiamoci al lavoro! È semplice portare in tavola piatti completi, adatti anche a coloro che devono...
Aprile 2017
Aprile 2017
Aprile 2017
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Due giorni di golosità per tutti Torna per la seconda edizione “Un lago di cioccolato” a Cernobbio, organizzata dall’associazione Arca in collaborazione con il comune di Cernobbio. Due giorni all’insegna della golosità per tutti: da sabato 8 a domenica 9 aprile dalle 9 alle 19...
Aprile 2017
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Marzo 2017
Presentato il coordinamento provinciale curato dal Cores l’osservatorio sulla sostenibilità dell’Università di Bergamo Da gennaio 2017 i mercati a filiera corta della provincia di...
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Presentato il coordinamento provinciale curato dal Cores l’osservatorio sulla sostenibilità dell’Università di Bergamo Da gennaio 2017 i mercati a filiera corta della provincia di Bergamo si sono uniti in un coordinamento per promuovere le proprie attività e provare a lavorare...
Marzo 2017
Marzo 2017
Marzo 2017
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Rimedi dalla nutraceutica e dalla natura L’arrivo della primavera comporta un fisiologico calo delle funzioni dell’organismo: i primi tepori, il cambio di clima, di orario, di abitudini, tutti questi fattori concorrono a indurre una sensazione di calo psico-fisico avvertita da...
Marzo 2017
Marzo 2017
Marzo 2017
La giusta quantità e qualità dei nutrienti fra tradizione e combinazioni alternative Con piatto unico si intende un piatto composto da un primo abbinato a un secondo che, insieme...
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La giusta quantità e qualità dei nutrienti fra tradizione e combinazioni alternative Con piatto unico si intende un piatto composto da un primo abbinato a un secondo che, insieme, possano garantire la giusta quantità e qualità dei nutrienti. A questi ingredienti dovranno essere...
Marzo 2017
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Green Economy
Dicembre 2025
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Dicembre 2025
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Dicembre 2025
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Dicembre 2025
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Dicembre 2025
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Dalla cooperativa Il Sole e la Terra anche gli auguri per le festività sono all’insegna di acquisti di valore per l’ambiente e per le persone Un anno fa - afferma il presidente Claudio Merati - abbiamo aperto presso il...
Dicembre 2025
Dicembre 2025
Dicembre 2025
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Dicembre 2025
Dicembre 2025
Dicembre 2025
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Dicembre 2025
Dicembre 2025
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Dicembre 2025
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Dicembre 2025
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