Quiz alimentare della salute: tanti luoghi comuni o credenze hanno un fondamento di verità oppure sono solo falsi miti? Domande 1 - Il cous cous è adatto ai celiaci 2 - Concludere ogni pasto con il formaggio è sbagliato. 3 - Il sale dell’...
In primo Piano La salute vien mangiando
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Maggio 2023
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Febbraio 2018
Riconosciuti finalmente, a livello nazionale, i distretti rurali, agroalimentari e tutti quei sistemi produttivi attenti alla relazione con il territorio. Stanziati 5 milioni per il 2018. I saluti del ministro Maurizio Martina È...
Ottobre 2016
Domenica 6 novembre la giornata finale di apertura dei manieri e borghi della pianura bergamasca con l’anteprima per EAsT Lombardy 2017 Disponibile un tour in pullman da Bergamo Domenica 6 novembre ultimo grande appuntamento con le “...
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Dicembre 2015
Il Comune di Brescia e la rete di partner del progetto hanno presentato gli impegni per una food policy efficace e integrata Una sana alimentazione è uno dei veicoli principali per un’efficace prevenzione: mangiar bene, prestando...
Ultime News: La salute vien mangiando
Aprile 2016
Lo storico prodotto varesino conquista il marchio DOP Ottime notizie per il miele d’acacia varesino: come sancito dalla Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea, il prezioso nettare...
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Lo storico prodotto varesino conquista il marchio DOP Ottime notizie per il miele d’acacia varesino: come sancito dalla Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea, il prezioso nettare potrà fregiarsi dell’etichetta DOP. Un coronamento che rende giustizia a uno dei prodotti d’...
Aprile 2016
Aprile 2016
Marzo 2016
La cucina degli avanzi come rimedio contro gli sprechi alimentari Trattare il tema dello spreco alimentare in tempo di crisi sembra un vero e proprio paradosso, tuttavia se ci si...
La cucina degli avanzi come rimedio contro gli sprechi alimentari Trattare il tema dello spreco alimentare in tempo di crisi...
La cucina degli avanzi come rimedio contro gli sprechi alimentari Trattare il tema dello spreco alimentare in tempo di crisi sembra un vero e proprio paradosso, tuttavia se ci si pensa bene proprio in questo frangente storico emerge con estrema impellenza il tema del “non spreco...
Marzo 2016
Marzo 2016
Febbraio 2016
Successo per i cartelloni informativi con lo slogan “gli italiani lo fanno meglio”. Molti Comuni adottano l’iniziativa Prosegue come ogni mese la nostra rubrica sul mondo del...
Successo per i cartelloni informativi con lo slogan “gli italiani lo fanno meglio”. Molti Comuni adottano l’iniziativa Prosegue...
Successo per i cartelloni informativi con lo slogan “gli italiani lo fanno meglio”. Molti Comuni adottano l’iniziativa Prosegue come ogni mese la nostra rubrica sul mondo del latte e non solo con Bortolo Ghislotti, da sempre impegnato e attento osservatore di questo settore, sia...
Febbraio 2016
Febbraio 2016
Febbraio 2016
Golosità in miniatura sfiziose e a effetto Si tratta, letteralmente, di “cibo mangiato con le dita” ed è una tendenza molto diffusa in America che sta prendendo sempre più piede...
Golosità in miniatura sfiziose e a effetto Si tratta, letteralmente, di “cibo mangiato con le dita” ed è una tendenza molto...
Golosità in miniatura sfiziose e a effetto Si tratta, letteralmente, di “cibo mangiato con le dita” ed è una tendenza molto diffusa in America che sta prendendo sempre più piede anche da noi, ispirando schiere di appassionati. Questo termine nasce nel febbraio del 2002 in...
Febbraio 2016
Febbraio 2016
Febbraio 2016
Il format di infoSOStenibile con soluzioni per una casa più confortevole all’avanguardia, eco-friendly e sempre più energeticamente efficiente Cerchi casa? Ma quale casa? Devi...
Il format di infoSOStenibile con soluzioni per una casa più confortevole all’avanguardia, eco-friendly e sempre più...
Il format di infoSOStenibile con soluzioni per una casa più confortevole all’avanguardia, eco-friendly e sempre più energeticamente efficiente Cerchi casa? Ma quale casa? Devi ristrutturare l’ufficio, l’azienda o l’abitazione? Devi scegliere l’arredo interno o esterno, i...
Febbraio 2016
Febbraio 2016
Dicembre 2015
Coop protagonista con il supermercato del futuro Va concludendosi l’anno dell’Expo ed è tempo di bilanci per l’evento mondiale che si è svolto a Milano. Milano e l’Italia escono...
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Coop protagonista con il supermercato del futuro Va concludendosi l’anno dell’Expo ed è tempo di bilanci per l’evento mondiale che si è svolto a Milano. Milano e l’Italia escono con una rinnovata immagine di qualità: è emersa l’eccellenza nella filiera agroalimentare, un Paese...
Dicembre 2015
Dicembre 2015
Dicembre 2015
Oli e grassi preziosi alleati da dosare con cura Calorie, grassi, appetibilità, fritti, punto di fumo, ecc. Quante sfaccettature, spesso negative, attribuiamo all’olio! Si...
Oli e grassi preziosi alleati da dosare con cura Calorie, grassi, appetibilità, fritti, punto di fumo, ecc. Quante sfaccettature...
Oli e grassi preziosi alleati da dosare con cura Calorie, grassi, appetibilità, fritti, punto di fumo, ecc. Quante sfaccettature, spesso negative, attribuiamo all’olio! Si vorrebbe però presentarlo in questa pagina nell’accezione impiegata dal proverbio italiano “Andare liscio...
Dicembre 2015
Dicembre 2015
