Quiz alimentare della salute: tanti luoghi comuni o credenze hanno un fondamento di verità oppure sono solo falsi miti? Domande 1 - Il cous cous è adatto ai celiaci 2 - Concludere ogni pasto con il formaggio è sbagliato. 3 - Il sale dell’...
In primo Piano Italia La salute vien mangiando
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Maggio 2023
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Febbraio 2018
Riconosciuti finalmente, a livello nazionale, i distretti rurali, agroalimentari e tutti quei sistemi produttivi attenti alla relazione con il territorio. Stanziati 5 milioni per il 2018. I saluti del ministro Maurizio Martina È...
Ottobre 2016
Domenica 6 novembre la giornata finale di apertura dei manieri e borghi della pianura bergamasca con l’anteprima per EAsT Lombardy 2017 Disponibile un tour in pullman da Bergamo Domenica 6 novembre ultimo grande appuntamento con le “...
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Dicembre 2015
Il Comune di Brescia e la rete di partner del progetto hanno presentato gli impegni per una food policy efficace e integrata Una sana alimentazione è uno dei veicoli principali per un’efficace prevenzione: mangiar bene, prestando...
Ultime News: Italia La salute vien mangiando
Dicembre 2018
A Bergamo il quinto incontro nazionale della rete di Slow Food dedicata alla tutela e alla conservazione dei mais antichi. Berlendis: «È un progetto politico di nuova...
A Bergamo il quinto incontro nazionale della rete di Slow Food dedicata alla tutela e alla conservazione dei mais antichi...
A Bergamo il quinto incontro nazionale della rete di Slow Food dedicata alla tutela e alla conservazione dei mais antichi. Berlendis: «È un progetto politico di nuova alimentazione» Il mais tra passato e futuro, tra conservazione ed evoluzione. Ma soprattutto, il mais come...
Dicembre 2018
Dicembre 2018
Dicembre 2018
Aspettando Natale e… le feste natalizie! Ingressi adornati con ghirlande e balconi con pupazzi rampicanti, spazi interni abbelliti con presepi e alberi di Natale, viali dei centri...
Aspettando Natale e… le feste natalizie! Ingressi adornati con ghirlande e balconi con pupazzi rampicanti, spazi interni...
Aspettando Natale e… le feste natalizie! Ingressi adornati con ghirlande e balconi con pupazzi rampicanti, spazi interni abbelliti con presepi e alberi di Natale, viali dei centri illuminati, vetrine dei negozi dagli addobbi luccicanti, mercatini caratteristici, jingle vari e,...
Dicembre 2018
Dicembre 2018
Ottobre 2018
Nutrirsi in linea con la stagione per stare meglio Profumo di castagnaccio? Strudel di mele? Crema di zucca o polenta pasticciata con i funghi? Sono solo alcuni dei numerosi...
Nutrirsi in linea con la stagione per stare meglio Profumo di castagnaccio? Strudel di mele? Crema di zucca o polenta pasticciata...
Nutrirsi in linea con la stagione per stare meglio Profumo di castagnaccio? Strudel di mele? Crema di zucca o polenta pasticciata con i funghi? Sono solo alcuni dei numerosi piatti autunnali. Con l'autunno si entra nella stagione fredda, ma sono numerosi gli ortaggi e i frutti...
Ottobre 2018
Ottobre 2018
Ottobre 2018
Secondo e ultimo appuntamento con i consigli per stare in forma Il mese scorso vi abbiamo dato dei consigli per migliorare i comportamenti alimentari e, conseguentemente, avere...
Secondo e ultimo appuntamento con i consigli per stare in forma Il mese scorso vi abbiamo dato dei consigli per migliorare i...
Secondo e ultimo appuntamento con i consigli per stare in forma Il mese scorso vi abbiamo dato dei consigli per migliorare i comportamenti alimentari e, conseguentemente, avere cura della propria salute. Questo mese pubblichiamo le restanti cinque linee guida, elaborate dell’...
Ottobre 2018
Ottobre 2018
Settembre 2018
Il primo appuntamento con i consigli per stare bene e in forma. Seguiteci anche nel prossimo numero! In Italia, l’Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione (...
Il primo appuntamento con i consigli per stare bene e in forma. Seguiteci anche nel prossimo numero! In Italia, l’Istituto...
Il primo appuntamento con i consigli per stare bene e in forma. Seguiteci anche nel prossimo numero! In Italia, l’Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione (ex-INRAN oggi CRA NUT), ha elaborato le 10 Linee guida per una sana alimentazione, con l’obiettivo di...
Settembre 2018
Settembre 2018
Giugno 2018
Tutte le proprietà della frutta secca La frutta secca, come spesso viene definita, si divide principalmente in due categorie: la frutta secca a guscio, chiamata anche frutta...
Tutte le proprietà della frutta secca La frutta secca, come spesso viene definita, si divide principalmente in due categorie: la...
Tutte le proprietà della frutta secca La frutta secca, come spesso viene definita, si divide principalmente in due categorie: la frutta secca a guscio, chiamata anche frutta oleosa, come noci, nocciole, mandorle, pinoli, ecc. (che contempla anche i semi oleaginosi quali semi di...
Giugno 2018
Giugno 2018
Maggio 2018
Ecco come affrontare il cambio di stagione: star bene mangiando bene Questa stagione rappresenta, più di altre, un periodo di cambiamenti per “ripulire” il nostro organismo,...
Ecco come affrontare il cambio di stagione: star bene mangiando bene Questa stagione rappresenta, più di altre, un periodo di...
Ecco come affrontare il cambio di stagione: star bene mangiando bene Questa stagione rappresenta, più di altre, un periodo di cambiamenti per “ripulire” il nostro organismo, eliminare le tossine accumulate o, metaforicamente, per “rinascere”. Questo rinnovamento dovrebbe...
Maggio 2018
Maggio 2018